行行出狀元求職錦囊

各行各業資深人士分享

會計 Accounting

Kelly Chan

陳遠秀 Kelly Chan

座右銘:
處理事情以達到雙贏的結果,這可應用在工作、家庭及朋友各方面
給年青人的勸勉:
不要怕失敗,在經歷中學習,下次便不會再犯錯
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
旅行和看書
最擅長:
接受不同的意見
最不擅長:
拒絕別人
最欣賞的人物:
中華電力有限公司副主席阮蘇少湄
個人簡歷
學歷:
BBA (Hon) in Accountancy, FCCA, HKICPA
工作經驗:
超過15年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職11年多
現時職位及任職機構:
Moet Hennessy Diageo HK Ltd 財務總監及ACCA香港分會前任會長

在未加入會計行業之前,我曾經想過在另一個完全不同的行業工作,就是要做天文台台長。因為在中學時我修讀文科,而地理科的成績很好,並且當時從沒有想過要從事與商業有關的工作,於是天文台台長成為我的理想職業。不過,到大學時選擇了會計系,於是便順理成章加入了這個行業。

文化交流

我的第一份工作是任職香港四大會計師行的其中一間,一做就超過九年。雖然是做審計的工作,但並非一成不變。任職了五至六年後,我被調到美國矽谷工作,這兩年讓我在事業上獲得很寶貴的經驗。我第一次單獨到一個外國地方生活,要學習不同的文化,令我在性格及處事上有很大的轉變。西方國家的生活方式跟香港很不同,他們較注重工作與家庭的平衡,這方面令我有不少啟發。當我回到香港後,我更多注意平衡家庭和工作的生活,時間管理也比以前有進步。

在這九年裡,我不單負責審計的工作,也有機會擔任管理顧問的角色,而這方面要涉及的工作層面很闊,讓我看到一間企業的全面運作,所以這些經驗成為了我日後在商業機構任職的一個穩固根基。

我在這間會計師行任職是在90年代,正值中國大陸開放,於是我有一半時間需要在中國內地工作。我在那段時間能夠接觸很多國營企業,是個很難得的機會,工作雖然辛苦,例如要去廣西一些偏遠的森林工作,體能和腦筋都很需要很大的韌度。此外,在溝通技巧上也要下不少苦功,因為當地的人很少跟外界的人接觸,而我的角色更要「挑戰」他們的財務運作。一方面我要完成我的工作,另一方面也要跟他們保持良好的關係,這是十分困難的。在這樣一個發展中的地方,要保持這樣的平衡,實在有很多技巧需要學習及鍛鍊。

喝啤酒的樂趣

任職會計並不如行外人想像的單調,其實所涉及的範疇是很闊的,當中也有很多有趣的經歷。記得初入行時,我的其中一項任務是在中國大陸負責一間啤酒廠的審計工作。啤酒廠的負責人每天都和我們一起吃午飯,並很樂意請我們喝兩大杯啤酒。於是我和同事們每天都要商量誰「負責」喝啤酒,又要想出防止喝醉的方法。現在回想起來,工作雖然辛苦,卻很開心。

有意入會計行業的求職者要不怕辛苦,並要主動和多爭取經驗,也要提升各方面的知識和技巧。在過去的會計生涯中,我深深體會到,做任何事都要做到雙贏,這不單可以應用在工作上,在家庭和朋友的相處上也有幫助。


Jacky Lai

賴耘峰 Jacky Lai

座右銘:
Try your best, never give up
給年青人的勸勉:
盡己所能,做到最好,成功的秘訣是要忍耐和專注
工作以外
最欣賞的人物:
Steve Jobs
個人簡歷
學歷:
工商管理學士(會計)
CPA
工作經驗:
17年
曾任職機構:
1間
現時職位及任職機構:
安永會計師事務所審計服務合伙人

求學時期對商業社會沒有實質的了解,亦未有偏愛某一個行業。在大學二年級暑假,透過學校Career Center的安排,我有機會到現職的公司實習。在實習期間,發現當會計師有一個清晰的事業前景和晉升階梯,而且透過與不同行業的客戶合作,以及到不同地方工作,可接觸到的人和事都十分廣泛,令我感覺當會計師比想像中有趣得多,因此決意投身會計行業。

從一而終

從畢業至今,我就一直在同一間公司工作,能令我「從一而終」,是因為公司能提供機會,不斷擴闊我的視野。

記得於2007年,我被委派到北京處理一個非常大型的新股上市(IPO)項目。由於是大型項目,而且時間很倉促,我在同一時間要處理公司內部及各地客戶代表與各部門的溝通、公司各地區過百同事的人手調配、工作流程的監督及跟進等,面對很大的挑戰和壓力。幸好各方均通力合作,給予我很大的支持和配合,最終能成功完成項目,並得到客戶的讚賞。這次的工作經驗大大提高了我的管理能力和人際網絡,獲益良多。

成為Big 4人

很多畢業生都希望在四大會計師事務所(Big 4)工作,我自己也很高興能成為其中一份子。我認為大企業的吸引之處,在於能夠投放更多資源於人才培訓當中,提供在職及專業資格考試培訓,以及為員工提供多方面的支援,例如設立家長及行政人員網絡、彈性工作安排及舉辦公餘活動等。

專注及耐心

要成功便要專注,會計是一門專業,我認為必須抱著專業的態度,為客戶提供最專業的服務。審計工作一般會比較忙碌,要於有限時間內成功處理各種不同的工作,必須要有耐心面對及應付。同時,有意加入會計行業人士,亦須擁有良好的溝通技巧,與合作伙伴保持良好關係。

廣告 Advertising

Angie Chung

Angie Chung

座右銘:
There is always room to improve
Work hard, play hard
給年青人的勸勉:
了解自己,從而發掘個人的長處。嘗試發揮你的長處,懷著熱誠去完成每項工作。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
旅遊
最擅長:
攝影、研究
最不擅長:
烹飪
最欣賞的人物:
Steve Jobs
個人簡歷
學歷:
加州州立大學富爾頓分校傳播學碩士
工作經驗:
12年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職4年
現時職位及任職機構:
Httpool Asia行政總監

唸大學時我主修資訊系統,但基於對公共關係的興趣,畢業後我主動進修企業傳訊課程,希望可以晉身公關行列。雖然最後沒有當上公關,但我的電腦基礎及讀公關時學到的市場傳播技巧,卻造就了我在網上廣告策劃方面的發展,可說是無心插柳的意外收穫。

有得track的廣告

畢業後我曾在雜誌及網站從事廣告銷售工作,主要為客戶擬定廣告宣傳計劃。近年網上媒體的興起,令廣告的表現手法日趨多元化,登廣告的位置及方式都有較多選擇。與報紙雜誌等傳統媒體比較,網上廣告的優點是讀者的trackability非常高,無論是上網時間、瀏覽過的頁面、在每個頁面停留的時間、搜尋過的關鍵字等,都可以用各種分析工具進行統計。我現時的工作就是運用這些數據分析讀者的喜好及上網習慣,協助客戶制定網上廣告策略,將廣告開支投放在最具潛力的顧客群。

不一樣的交易

隨著互聯網及流動技術的發展,我目睹企業越來越重視網上市場推廣。我慶幸在2008年時有機會在美國網上媒體公司工作,讓我在網上廣告策劃方面比別人走前一步。該媒體公司擁有全球最大的網上廣告位置交易平台,簡單來說,買家及賣家可在該網上平台買賣廣告位,不用經過任何中介人。此種交易方式在歐美已很盛行,但在香港甚至亞洲區卻是一個嶄新的概念。當時我負責在港拓展其亞太區業務,令我逐漸對不同市場有更深入的認識,也建立了良好的人脈網絡。

當年我雖然經常穿梭亞太區,但我需直接向美國匯報,亦因此而見識到美國與香港管理文化的差異。在香港,通常下屬會按上司的指示工作,而我的美國上司似乎剛好相反,他給予我很大的自主性。我有責任訂立自己的工作目標,並向他清楚傳達,倘若不能達標,必須與他好好商量,不能等最後一刻才告訴他。換句話說,其實我要manage his expectations!

網上媒體滲透力強

網上媒體的發展速度很快,短短五、六年間已達到電視的滲透力,預計市場對網上廣告策劃人才將有更大的需求。如想投身此行業,必須對網站運作及互聯網技術有基本的認識,也要願意花時間了解新科技趨勢。此外,要具有分析數據的能力,因為統計資料及廣告開支均牽涉大量數字。如果有市場推廣經驗更好,有助了解客戶的需要。我覺得要找這種人才並不易,因為有電腦根底的人未必有市場觸覺,通常初入職者要經歷一段時間才能上軌道。

飛機工程 Aircraft Engineering

Brian Mark Cheng

鄭廣開 Brian Mark Cheng

座右銘:
勝利者不會半途而廢
給年青人的勸勉:
不斷嘗試, 永不說不
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
在香港開辦一間民宿
最擅長:
交朋友, 廣結人緣
最不擅長:
繪畫
最欣賞的人物:
NBA 籃球明星 Allen Iverson
個人簡歷
學歷:
Coventry University B.Sc. Aviation Management
工作經驗:
5年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職2.5年
現時職位及任職機構:
HAECO Trainee Engineer

我自小的志向是從事旅遊相關行業,因為我喜愛交朋友、認識新事物,而旅遊業的工作正好符合我的性格特質。後來我進了大學修讀航空管理,畢業後曾於航空公司和地勤服務供應商任職,現於港機工程HAECO任職見習工程師。

我加入HAECO初期任職商務部,工作性質以市場推廣和客戶服務為主,該段期間的工作和我之前任職地勤服務專員時十分相似。我之前的工作是在機場大樓為抵港旅客排難解紛,其挑戰性在於你永遠不會知道你下一位服務的對象是誰,有什麼難題需要解決。在HAECO商務部時我專責服務外勤維修的客戶,除了為航空公司客戶安排例行的過境維修和檢查外,如客戶的飛機抵港後出現故障,便需要為他們安排人手和資源盡快解決,挑戰性絕不亞於地勤工作。

大約年多以後,基於對飛機工程專業的熱愛,我毅然申請加入HAECO的學位畢業生見習計劃,穿起工程人員制服來以飛機工程師為目標進發。在同一間公司由後勤走到最前線,對我來說是一個大開眼界的機會。我明白到要成為一個成功的飛機工程師,維修和機械方面的知識固然重要,但對航空公司、飛機和部件生產商以及飛機設計資訊也要具備敏銳的觸覺。此外,HAECO集團單在香港便聘有6000多名本地和來自不同國家的飛機工程專業人員,在這樣的一間大型企業內工作,良好的溝通和主動了解其他部門的運作非常重要。

從修讀航空管理,到任職航空公司和地勤服務供應商,再加入HAECO「落手落腳」維修飛機,我覺得每一步都讓我學懂更多,並為我的事業發展打好基礎。所以我非常鼓勵各位準畢業生加入HAECO,無論你畢業於哪一個學系,理想是要在商界或是工程專業發展,這裡都總有值得你追求的理想崗位。

航空 Airline

Wing Chan

陳穎 Wing Chan

座右銘:
Hope for the best, prepare for the worst
給年青人的勸勉:
人生總有起跌,要保持正面思想,不斷學習和進步
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界,到一些未去過的國家遊覽進修英文和修讀時裝設計
最擅長:
烹飪
最不擅長:
球類運動
最欣賞的人物:
德蘭修女
個人簡歷
學歷:
商業學學士
曾任職機構:
2間,在現職公司任職約8年
現時職位及任職機構:
國泰航空公司機艙事務長

未入行前,我的理想是從事公關工作,因為覺得此行業的人在待人處事方面都很出色。我以前曾在一間公司的公關部做過兼職,覺得這個行業很有挑戰性,能帶來很大的滿足感。雖然最後我沒有加入公關行業,但我知道刻板的朝九晚五生活並不適合自己,所以便選擇了空中服務員這份具挑戰性的工作。

每天都是難忘的旅程

我相信很多人都知道,空中服務員每天接觸不同乘客,經常可以體驗不同國家的風土人情。從服務乘客的經驗中,我發現不同的文化都有其獨特及有趣之處。我最喜歡中東地區和印度的航班,因為無論是服務這些航班的乘客,或到當地遊覽,都能讓我感受那種獨有的風土文化。

在航機上發生的難忘事也有很多,有些突發事情更是工作上的一大考驗。記得有一次在往三藩市的航機上,有一位婆婆剛做完手術,身體狀況不太理想。飛行途中她突然感到身體不適,呼吸困難。當時我與機組人員分工合作,立即尋求緊急醫療協助,也即時為她進行急救。在這次經歷中,我深深體會到在訓練時學過的知識和技能,在緊急的情況下真的能發揮很大的作用!我也領悟到一旦發生突發事情,團隊精神真的很重要。

將心比己的服務態度

航空業是服務性行業,而空中服務員的基本職責為確保乘客在旅程中安全和舒適。我認為良好的態度非常重要,要將心比己,用心去對待乘客,才能感受他們的需要。其實無論是對乘客或同事,只要用心去相處,多從他人的角度去分析事情,一切都會變得簡單。

銀行 Banking

Iris Fung

俸小雲 Iris Fung

座右銘:
凡事用心、盡力而為
給年青人的勸勉:
只要朝著目標,努力付出,必會獲得意想不到的回報
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界
最擅長:
勇敢面對挑戰
最不擅長:
運動
最欣賞的人物:
父母
個人簡歷
學歷:
高中畢業
工作經驗:
29年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職15年
現時職位及任職機構:
中國工商銀行(亞洲)分行主管

在我畢業的那個年代,全港只有兩所大學,升讀大學並不是一件容易的事,所以畢業後,我便決定投身社會工作。金融業一直是我的理想職業,因為不但有穩定收入,而且工作時間比較固定,假期又多,絕對是當時的「筍工」之一。

體驗銀行文化

由畢業至今,我一直都在銀行工作,第一份工是任職於一間本地銀行的大型分行。在分行面對不同的客戶,經常會發生很多趣事。初入行時,有一次我替客戶開戶口,填寫資料時客戶說自己的職業是開「吊雞車」。當時我摸不著頭腦,好奇地問:『那車能吊起多少隻雞?為什麼要將雞吊起?我從未在街上見過這種車呢。』客戶即時失聲大笑,原來他是在地盤內駕駛俗稱「吊雞車」的重型吊臂車!

為了進一步擴闊視野,我嘗試在不同文化背景的銀行工作,包括美資及歐資銀行。直至現在,我加入了一間中國商業銀行為分行主管。與以前任職的銀行不同,現時我的服務對象包括個人及商業客戶,而在商業客戶中,有不少是國內母公司轉介的大企業。這些企業對香港的金融服務頗感興趣,國內同事亦不時安排客戶來港,使我有機會廣泛接觸各界人士,並且更了解國內客戶的需要。我與國內同事及客戶的緊密聯繫,使我更加認識中港兩地的銀行服務文化。

加班的「報應」

回想過往在銀行工作的日子,曾經有段時間是樓市高峰期,銀行有大量樓宇按揭申請,我持續多個月都要加班,感到身心疲累,甚至想過放棄。有一次,恰巧有一位部門高層於分行附近經過,當時已是差不多晚上十時。他看見我們仍然在工作,便走入辦公室探班。我無意中向他透露了想放棄的念頭,他即打趣地跟我說:『一定「有報應」的,繼續努力吧!』,當時我們都哈哈大笑起來。他的一番話,令我念念不忘。誰料不久之後,我再次獲得晉升。我體會到工作雖然辛苦,但只要用心地努力付出,終必有意想不到的回報。

不刻板的經驗

我的經驗可以告訴大家,銀行工作雖然需要面對大量數字,但並非想像中刻板。過往廿九年的經歷中,我曾經參與拍攝銀行電視廣告,也試過協助銀行開發新產品,更試過代表公司籌辦慈善活動。由於公司不斷開拓業務,我在三年前獲調派到灣仔道的新分行,負責處理裝修工程和籌備工作,令我學習了很多從未接觸過的新事物,實在是難能可貴的新體驗。

想入行的年青人,可藉著在職培訓或修讀金融課程取得專業知識,我自己都是憑主動學習闖出自己的路。我覺得工作態度也很重要,凡事主動學習,切勿急功近利,不要遇到挫折便放棄。有多年實戰經驗的我,可以告訴大家只要朝著目標,盡力而為,一定可以做得到。

建築及建造 Building and Construction

Eric Tang

鄧凱彥 Eric Tang

座右銘:
不怕艱苦,不斷學習
給年青人的勸勉:
為自己訂立目標及要求
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界
最擅長:
做運動
最不擅長:
說話技巧
最欣賞的人物:
Lance Armstrong
個人簡歷
學歷:
奧克蘭大學土木工程學士
註冊土木工程師(英國)
工作經驗:
16年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職5年多
現時職位及任職機構:
俊和建築工程有限公司高級項目經理(署理)

有些人可以將興趣發展成事業,我很幸運能夠成為其中之一。早在中學時期,我對橋或隧道等建築已感興趣,最欣賞的是那種宏偉的氣勢,常希望自己有一天能夠參與這類偉大的工程。為達成心願,我在大學修讀土木工程,畢業後便一直在這個專業發展。雖然有忙碌的時候,但可以把自己的興趣融入工作,即使付出也覺得很值得。

斜坡上的考驗

我的第一份工作是在顧問公司任職,入職後便開始接受為期四年的培訓。當時公司需要在斜坡上進行一項工程,而我要負責設計一個工作台,用以在斜坡上存放大型物料及器械。我的設計除了要考慮實用性,也要顧及成本及安全。其實我也頗擔心安全問題,因為斜坡下有運動場,市民經常會在附近出入。如果工作台一旦塌下來,便很可能會造成傷亡,後果不堪設想。當然,我可以建一個很重型的工作台,以確保其穩固在斜坡上,不過如此一來,成本便會過於昂貴。

這項斜坡上的考驗很富挑戰性,經過一番努力,最後工作台順利誕生了。我記得工作台啟用的那天,我緊張得早餐也沒有吃,遠遠的看著物件逐一放置在工作台上,幸好最後有驚無險。這次經驗為我帶來很大的成功感,讓我把所學的知識運用到實際的工程上。

真材實料的專業

透過工作,我有機會接觸不同類型的工程,每完成一個項目,都帶給我很大的滿足感。我認為土木工程是一個很著重技術的行業,牽涉的知識範疇也很廣,若欠缺專業知識,便難以將工程付諸實行。正因為「真材實料」是成功的要訣,初入行時必須要打好知識基礎,不要錯過任何一個學習的機會。我覺得有些機會可一不可再,很多人都是錯失了才知機會難求。因此積極的態度很重要,只要肯主動吸收資訊,並多向身邊的人學習,累積到的知識對日後發展絕對有幫助。在過程中若遇到困難,不要逃避,也不要太介意別人的眼光。勇於承認自己的不足,等於給自己一個機會去改進。

每項工程的完成,都有賴各方面的合作。今時今日,土木工程師經常要與不同階層人士接觸,包括建築師、顧問、律師、區議員及市民,所以良好的溝通技巧也很重要。

飲食 Catering

Andy Cheung

張永有 Andy Cheung

座右銘:
肯捱、肯搏、肯創新
給年青人的勸勉:
要不怕艱苦,用心及認真地向身邊的人學習
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
攝影師
最擅長:
攝影
最不擅長:
唱歌
最欣賞的人物:
鍾偉平(現職集團的主席)
個人簡歷
學歷:
中學畢業
工作經驗:
14年
曾任職機構:
1間
現時職位及任職機構:
稻香酒家業務經理

基於自己對飲食的興趣,我找工作時都特別留意這個行業的職位。看到酒樓刊登招聘廣告便決定一試,結果順利獲得取錄。在十年的歲月中,我由侍應生一步一步晉升,憑努力成為一店之長,現在負責管理一間分店的運作。

以顧客為出發點

初在酒樓上班,一切對我來說都很新鮮。當時我做侍應生,每日下午5:30都要出席briefing(例會)。有時店長會要求同事扮演顧客,讓我們從中了解與顧客溝通的技巧。其實每日的例會是一個很好的訓練,讓我學會不少待客之道,我就是這樣一邊做一邊學。漸漸地,我明白到顧客到酒樓用餐並非只對食物質素有要求,服務與環境都是影響他們會否再次光顧的重要因素。

入行以來的難忘經歷,我相信一定要分享沙士的「抗菌」經驗。在沙士期間,病菌肆虐,莫說是顧客,就算是員工都恐怕受感染。為了全力抗菌,公司特別制訂了一套消毒指引,要求員工嚴格遵守。我們也緊守崗位,務求讓顧客食得放心。經過此事後,我更加確定良好的顧客服務,是各員工一同實踐的成果。

學懂為人上司

由侍應生至成為店長,過程中我經歷了不少轉變,令自己的管理技巧有所提升。回想初入行時,我有著年輕人的衝動本色,每當上司向我提出意見時,我總會表現得不高興。現在當然知道這是不成熟的行為,尤其做了店長之後,更加覺得身為別人的上司,情緒的管理非常重要。因為帶著負面的情緒,下屬也會受影響。現在我反過來會多關心員工的需要,與他們建立良好的關係。與下屬溝通其實很重要,我在集團式經營的酒樓工作,公司經常發出很多內部指引,我有責任將訊息傳遞給下屬,讓他們明白背後的意義。要有效將訊息上傳下達,首先要解決下屬的疑問及困難,否則便會影響執行的效果,最終影響服務質素。

服務態度最重要

酒樓的前線員工一般分為幾個職級,包括侍應生、部長、高級部長、經理及店長。要從事飲食業,我覺得首要條件是「捱得」,因為工時比較長。我相信每間飲食機構都需要管理人才,以我現職的酒樓為例,學歷不一定最重要,我們希望員工盡心服務顧客,所以喜歡與人接觸是我們重視的條件。

現今飲食業的規模越來越大,顧客的要求亦不斷提高。我由入職的一刻開始,已不斷接受培訓。我相信有意入行的人士,可以透過在職培訓提升工作上的技巧。

設計 Design

Steven Shum

岑展偉 Stephen Shum

座右銘:
分析失敗原因時,要對自己坦白多一點
給年青人的勸勉:
年青人不應對起薪點、工作時間與職位階級太過計較。經驗要用時間累積,經歷過不同階段後,他日必有更深體會,更能勝任自己的崗位。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
希望到愛護動物協會工作,關注被遺棄的小動物和宣傳對生命的尊重
最擅長:
消費
最不擅長:
煮食
最欣賞的人物:
麥當娜
個人簡歷
學歷:
英國國家高級文憑(時裝設計與紡織)
工作經驗:
14年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職6.5年
現時職位及任職機構:
Bauhaus Holdings Limited 品牌經理

兒時的理想是希望當一位銀行服務員,可能是因為小時候經常跟父母出入銀行,對銀行的「哥哥姐姐」有不錯的印象。不過這個心願很快便幻滅,因為我的算術很差,對數字的敏感程度偏低。雖然我不擅計數,但卻喜歡美術,於是便轉而培養繪畫的興趣。其實我也預料不到,這份興趣最後會帶我走進多姿多采的時裝世界。

潮流不等人

在讀書時已開始喜歡畫畫,當時我有報考美術科,希望藉此確定自己在這方面的能力。後來我考進設計學院,在導師的鼓勵下選讀時裝設計,畢業後便成為這個行業的一份子。相信很多人都知道時裝界有一個特點,就是潮流每天不停轉變,不會永遠停留在一個階段。作為設計師,我深明緊貼時裝步伐的重要性,不過在向前走的同時,我認為也要窺準時機,做自己想做的設計。因為當潮流一過,誰也不知道時機會否再出現。

記得初入行時,香港正興起《花樣年華》的電影熱潮,很多人有興趣訂造旗袍。為配合這股懷舊潮,當時的老闆便安排我跟上海老師傅學藝。我也很珍惜這個難得機會,虛心向師傅學習,過程中我學到的不單是設計技巧,也同時了解更多中國文化。

除了實踐工作職務,我亦鼓勵設計師不斷尋求機會擴闊自己的眼界。2008年,我推薦組內同事代表公司參加時裝創作比賽。這次參賽經驗讓我們進一步將興趣融入工作,最後我們奪得全場總冠軍,實在是一個很大的鼓舞。

多學多聽 發揮創意

從事時裝設計最重要是對時裝感興趣,有興趣才能帶出熱誠,構思出優秀的作品。我建議有意入行的人士先修讀設計課程,因為專業知識是設計師的基本條件。此外,我覺得創意亦是設計師必須具備的,想開拓創作空間,我覺得一定要多留意身邊的人和事,因為在任何時間發生的事情都可能是靈感的來源。

入行多年,我觀察到設計師有時會傾向主觀及自我。我明白設計師通常有自己的偏好,但亦應聽取別人的意見,冷靜地分析不同見解。若能代入不同顧客群的需要及公司立場,最後可能會達到更佳的成果。因此我建議對時裝設計有興趣的人,要跳出自己的思想框框,虛心接納別人的意見。


Kenneth Yeung

楊慶麟 Kenneth Yeung

座右銘:
任何設計都不可能滿足100%的人,有50%的人滿意已足夠
給年青人的勸勉:
聽多點、看多點、肯接受多點、吸收多點
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
掘蠔(因為喜歡吃蠔)
最擅長:
球類活動、使用科技產品
最不擅長:
文書
最欣賞的人物:
劉德華(勤力,經歷低潮也可再站起來)
個人簡歷
學歷:
設計文憑
工作經驗:
14年
曾任職機構:
7間,同一機構最長任職3年
現時職位及任職機構:
Artech Design & Production助理經理(設計)

自小我便有很多怪念頭,即使是一件日常用品,也可以引發我的聯想。例如我不時會想像怎樣去改造一件產品,為它加添更多功能。或許是想把自己的想像變成事實,所以我便決定修讀產品設計。完成課程後,我隨即踏上了設計師的路,期間曾在不同類型的公司工作,希望可以作多方面的嘗試。

品牌大翻新

畢業後不久,我曾在眼鏡公司做產品設計。其後,我分別在兩間公司參與過品牌設計的工作,令我獲得很大的滿足感,於是便決定轉而在平面設計方面發展。2004年,我任職於一間售賣海味及藥材的公司,初次接觸品牌設計。記得當時公司有6間店舖,但每間店舖的裝修都沒有統一的風格,於是我便從整體間格及色調著手,逐步將幾間店舖的設計改頭換面,期望可以為公司建立鮮明的品牌形象。店舖設計經過改動後,漸漸增加了品牌的知名度,令我感到非常興奮,也使我逐漸對品牌工作產生興趣。

另一次建立品牌的經驗,就是為一間當時有15年歷史的美國公司,重新包裝其企業形象。那間公司主要生產汽車LED燈飾配件,後來由我的香港老闆收購了。上班三個月,老闆便派我去美國商討品牌設計的事宜。我完全沒料到初入職便要接受這項任務,不但要一個人去美國,更要擔當設計公司logo、產品包裝、網站及展覽booth的重任。這次機會給我一手一腳設計全套品牌的成功感,是一次很難得的經驗。

100%的疑惑

在工作上學到的人生道理,就是凡事要從不同角度去思考。我知道有不少設計師都希望能夠創作出100%自己的設計,亦期望別人接納自己的idea。初入行時我也有這種想法,記得當年我不喜歡上司的idea,試過因為不想讓步而與他僵持不下。後來我漸漸明白,在某程度上,設計師的作品其實是供人使用或欣賞,如果能多從他人的角度去構思自己的設計,說不定可以令作品更趨完美。當然,設計師絕不可以只跟從別人的想法,否則工作便欠缺滿足感。我覺得在上司、客戶及自己三方面之間作出平衡,是較為可取的做法。其實世上沒有一個設計能滿足100%的人,我相信有50%的人滿意已足夠。

如果你問我設計師有何特質,我想應該是喜歡變化,不甘於停留在一個框框吧!這種特質或許可以從生活小節中觀察得到,以我自己為例,我就經常會更換自己的隨身物品,可能這樣能為生活帶來一點變化吧!如果你經常留意身邊的事物,並不時有新靈感去改進物件或圖像的設計,令人用得方便或看得舒服,我相信你已有潛質成為設計師。至於設計技巧,我認為可以透過進修或實踐去慢慢培養。

教育 Education

Peter Chiu

趙榮德 Peter Chiu

座右銘:
要成功,一定要做自己最喜歡做的工作
給年青人的勸勉:
人,不會做死,只會「激」死,因此E.Q和I.Q.同樣重要!學與人相處的技巧吧,你會終身受用不盡的!
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
在寧靜環境,聽貝多芬之田園交響曲
最擅長:
寫作、演說、尤其是升學輔導
最不擅長:
打電子遊戲機
最欣賞的人物:
Bro Raphael (喇沙會賴斐爾修士)
個人簡歷
學歷:
香港大學文學士
教育文憑 (PGDE)
輔導文憑
工作經驗:
39年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職37年多
現時職位及任職機構:
香港輔導教師協會榮譽顧問

以教育為終身事業

我在大學畢業後曾在兩間學校任職,第一間是彩虹邨天主教中學,任教了一年。然後去了喇沙書院,從1969年開始,任教至退休,有37年之久,退休前在喇沙書院任職副校長。

教書一向是我的理想職業,因為在我畢業的年代,工種很少,只有專業、政府工、銀行、教書四大種而已。因此踏入現時的行業是順理成章,當時絕大部分文科生不是打政府工,便是教書。不過,加入喇沙書院任教倒是天意。話說某日我在街上遇上一校友,該校友是喇沙舊生,他正代學校找一個可以教高班英文的教師,我在港大讀文學,也是喇沙舊生,於是一說即合。

初入行,趣事不少,連自己教那一班還未清楚,有一次入了隔鄰那一班,見到學生初而詫異,繼而大笑,自己才懂得「立即撤退」!

據理力爭

任教多年,最難忘的經歷是第二年,那時我在喇沙任教,被委任為中四乙班班主任,該班全為高材生。一天中四甲班班主任向我投訴,說我班高材生由班長帶領揭開他放在枱上的簿偷看分數,一定要嚴懲,至少要每人降操行一級,如不照做,必定向校長投訴。我也曾經在喇沙就讀,知道投訴一定是事實,不用調查。我認為學生是犯錯了,但罪不該死,因此立即寫信向校長求情,應承會處罰學生,例如「口頭警告」,如果學生再犯,才降操行分。校長處事英明,收集各方證據,給學生一次機會,從輕發落,令我不用受壓。從這件事,我領悟到「只要是對的,一定要據理力爭」,不要被壓力嚇到!

單人匹馬談升遷

在喇沙任職十三年左右,我「單人匹馬」走入校長室見校長Bro Raphael,請他給我升職!原因是我盡心盡力為母校服務十餘年,是時間給我升遷機會。校長微笑的說: “If it is my money, I will give it to you. But it’s department’s money. Peter, if there is an opening, I’ll push you up!” (如果那是我的錢,我會升你;但那是政府錢,要有位才可升。彼得,如果有位,我會給你機會!) 結果一年後有主任位,而校長果然把我升了上去做輔導主任。這是我在工作上最深的體會:若要升職,必先要有表現,然後出聲。

以身作則、終身學習

從事教育界多年,我在工作上學會了不少人生道理,例如做老師要以身作則,不能行差踏錯,因學生會學你所做的多過聽你所說的!另外,我覺得我們應該多些幫助人,他人的笑容,是你最好的回報。

有意入教育界的人,要謹記終身學習 ─ 從別人、從書本、從自我反省中學習。還有,做錯了要認,只要肯認、肯改、肯學習,學生仍然會尊敬你。最後,做老師還有一個很重要的特質,那便是要有幽默感,因為那是人與人之間的潤滑劑。

工程 Engineering

James Chan

陳啟邦 (James Chan)

座右銘:
不要輕易放棄
給年青人的勸勉:
訂立個人目標,朝清晰的方向發展
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
配音(有興趣用聲音演繹不同的角色)
最擅長:
研究科技產品
最不擅長:
家務
最欣賞的人物:
黃子華(雖然在演藝事業上曾遇挫敗,仍能憑毅力達致成功)
個人簡歷
學歷:
電機工程學士
工作經驗:
5.5年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職4年
現時職位及任職機構:
江森自控香港有限公司(Johnson Controls Hong Kong Ltd.)項目工程師

我本身修讀機電工程,畢業後便一直從事相關的工作。近年香港物業及基建發展迅速,各項機電配套設施日趨完善,對工程師的需求隨之增加。過去數年間,我有機會參與不同類型的工程,現更有幸成為本港大型基建項目的一份子。

從銷售到項目管理

大學畢業後,我加入物業管理公司工作,在工程部負責樓宇保養。我的主要職責是確保大廈設施正常運作及合符標準,所以其中一項重要工作便是進行例行檢查。當發現有問題時,便要立即尋求解決方法。

之後我加入現職公司,工作比以前較多元化。公司的業務主要是供應樓宇自動化系統,以及防火及保安系統,同時也提供安裝及售後服務。我最初任職銷售工程師,負責與客戶溝通,從而設計出合適的系統解決方案。

其後我轉為項目工程師,有機會參與不同的工程項目,讓我學到更多工程以外的技巧。我的角色是管理工程項目的進度,在提交物料、系統安裝及測試過程中,每一步都要訂好時間表及安排人手,若過程中出現變數,要隨時作好應變準備。我也會為每個工序訂立步驟及守則,務求達到預期的目標。

最近我參與高鐵香港段總站的工程,負責在站內安裝一個大型系統,用途包括溫度及光線調節、排水及防火。此項工程最大的挑戰是掌握進度,因為必須於車站啟用前完成,而且港鐵對系統的要求非常高,監控工程質素也成為我的重任。

客戶的讚賞

至於難忘的工作體會,我想是一次趕工的經歷。那次我接替一位同事進行大型冷水機的安裝工程,接手時已是工程後期。由於臨近工程尾聲,時間特別緊迫,我為了趕工,每天由早上八時工作至晚上十一時。最後,我們能如期完工,而最令我鼓舞的是,客戶向公司發出感謝信,表示非常滿意我們的服務!我相信這是努力付出的最大回報。

工程知識以外

現今的工程師並不僅局限於技術上的知識,溝通技巧也極為重要。每一項工程都非常依賴團隊合作,所以無論是與上司、下屬或客戶接觸,都必須將意思清楚傳達。

另外,工作態度也很重要。首先要有熱誠,因為工作量不輕,而且經常出入地盤,不免日曬雨淋,如對工作欠缺熱誠,很難視之為長遠的工作。最後我認為責任感也是工程師必須具備的特質,因為不單是向自己交代,也要向自己的團隊負責,當你盡責做好每件事情,身邊的同事或合作夥伴也會受感染。

金融 Finance

Jeslie Chui

徐燦傑 Jeslie Chui

座右銘:
萬事皆因左圈起,右圈變動滿驚喜
Nothing is impossible, everything is difficult
給年青人的勸勉:
人生如窩輪,珍惜生命,鎖定目標,向目標不離不棄地進發,為人生留下光輝的一頁
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
在布袋澳感受天涯海角的美妙
最擅長:
積極進取完成所有工作,和朋友粉絲分享各方面的心得
最不擅長:
浪費光陰、等運到
最欣賞的人物:
中文大學EMBA課程主任陳志輝教授、耶穌基督、張國榮、陳奕迅
個人簡歷
學歷:
香港大學電子商貿工程碩士
香港中文大學行政人員工商管理碩士
香港科技大學投資管理理學碩士
香港中文大學多個深造文憑課程 (包括財務學、中國市場學、市場學及國際商業學)
香港中文大學法律學(中國商業法)碩士課程
美國約克大學工商管理榮譽博士
工作經驗:
超過15年
曾任職機構:
6間,同一機構最長任職4年多
現時職位及任職機構:
香港大學工程學院計算機科學系榮譽助理教授 (電子金融服務)

入銀行及金融業之前,我的理想職業是當教師,因為我相信「知識就是力量」,透過分享及交流經驗,可以提升學與教的效能。而且能夠運用創新的教學方式,使人在學習生涯中獲得快樂,同時還可以使人在快樂的生涯中,做些有意義的事。

因緣際遇入金融

未加入銀行及金融業之前,我本來是從事資訊科技行業的,不過我對金融產品有濃厚的興趣,閒時也會到書局打書釘,研究各類金融工具,從而增強對財富管理的知識。因緣際遇,在毫無心理準備下,突然晉身金融行業,相信機會總是留給有預備的人。現時我主要負責以中港金融投資市場為首要主題的對外媒體宣傳,內容為宏觀經濟形勢分析以及包括外匯、貴金屬、商品、股票、基金以及相關衍生產品的市場分析及投資推介。

初入行的點滴

初入行時,對各種新事物感到陌生及好奇,但年少的我常常抱著勇往直前的精神,心想沒有事情是解決不了的,可是有一次,不幸地被老闆在不清楚事情的底蘊下,無情地責罵,令我泣不成聲。至今這仍是我在工作上最難忘的經歷。

我在工作上也遇到不少有趣的事情,初入行時,我眼見公司各同事都埋頭苦幹地工作,坐在我鄰邊的同事更默不作聲,過了一段時間我才發現原來他是我的小學同學,世界真細小。

鎖定目標、謙虛學習

有一次獲某大公司邀請出席金融講座,為客戶講解複雜的投資工具,而客戶拍手叫好,我內心感到十分高興。多年的工作經驗,我深深體會到凡事要鎖定目標、全力出擊,不要輕易放棄,也要「抵得諗」。對於有意入這個行業的人士,有耐性是個很重要的質素,也要不斷提升個人的知識技巧,並且要多聆聽及提問。

人生如期權

每次轉行轉工,也要面對新挑戰,我也不是事事順風順水,只是看得開,常跟自己說:「為何要這麼快認輸?人生如期權一樣,現在只是未到行使期。」

在「學位貶值」的年代,人人有學位,但死讀書的人一定不會成功,除兩文三語外,全球已進入「買腦袋」、「買文筆」和「買口才」的新世代。我曾於大學講Talk,題目是「你能夠像我嗎?」,大學生十分羨慕我擁有多個銜頭,但學我的只會失敗。年輕一代只盲目追求一個碩士或MBA,以為有了MBA,薪金自然翻兩翻,但這個想法大錯特錯。學歷固然重要,但是否成功獲聘用或被人賞識,一張「沙紙」只佔三成,其餘取決於態度及工作熱誠。


Alex Wong

黃國英 Alex Wong

座右銘:
不能改變客觀環境,改變自己來生存
給年青人的勸勉:
要刻苦勤勞,有紀律,不斷與時並進吸收新知識
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
心理輔導專家
最擅長:
寫作、分析值搏率
最不擅長:
畫畫、書法
最欣賞的人物:
索羅斯
個人簡歷
學歷:
香港大學社會科學學士,主修經濟系
工作經驗:
24年
曾任職機構:
6間,同一機構最長任職9年多
現時職位及任職機構:
豐盛融資有限公司董事–資產管理

如願以償

我一直在金融界工作,卻一直在變。最初擔任外匯分析員,嫌太過穩定,想做交易員大顯身手,發覺要接客盤壓力太大,和想像不同。機緣巧合,在完全不懂股票下,轉投證券業做分析員。由於在中小型行工作,於是便走不同路線,去發展冷門股份,幸運地打響名堂,但分析員人工有限制,加上始終心儀炒賣,在2002年終於有機會轉職資產管理,一直到現在。

第一份工任職最長,當時的老闆非常嚴格,一定要有明確的預測,做證券分析可以打出名堂,緊守這個原則可說是關鍵。

自我增值 免被淘汰

畢業時正值六四後一年,景氣一般,幸好中英文寫作不差,得到入行機會去寫分析,所以良好的語文能力,是非常重要的踏腳石。金融海嘯對行業衝擊甚大,要多得好日子懂得為壞日子盤算,之前幾年一直鑽研海外市場以至商品,因為跨市場運作帶來的彈性,較人家更早走上谷底,反守為攻,結果把握這個契機,業務大幅增長,引証危中有機,最重要是逆境時仍保持戰意,一直堅持。

有意入行的年青人,心態多數是想搵快錢,但這一行其實是積小勝為大勝,需要長期刻苦勤勞,一定要有紀律,而且競爭甚大,要不斷與時並進吸收新知識,亦絕對不能急功近利。我捱了20年,近兩年的豐收,源於前18年的苦幹。

酒店及旅遊 Hotel and Tourism

Jack Tse

謝志威 Jack Tse

座右銘:
懷著對生命的熱誠,開創事業成功之道,劃出一條屬於自己的七色彩虹。
給年青人的勸勉:
成功在於要相信自己的能力,有目標,有承擔,不計較,勇於面對挑戰,以自信的笑容面對每一天!
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界,嚐盡各國美食。
最擅長:
與人溝通
最不擅長:
與自以為是的人打交道
最欣賞的人物:
有自信,遇強越強,不停進步的人。
個人簡歷
學歷:
BTEC Higher National Diploma in Hospitality and Hotel Management, Westminster Kingsway College, London
工作經驗:
23年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職20年
現時職位及任職機構:
半島酒店‧今佐日本餐廳經理

自小就嚮往到外國增廣見聞,所以中學畢業後得到家人的支持,到了英國唸書。由於對餐飲服務有濃厚興趣,我選修了三年的酒店及餐飲業管理課程。畢業後曾在英國工作了一段時間,之後回港便一直在酒店工作。

多聽多問多做事

在英國求學時,為了讓自己有更多實踐經驗,課餘時間我在倫敦一間五星級酒店當兼職餐廳實習生。實習期間我得到上司賞識,畢業後獲聘任為全職Head Waiter。當年我一個中國人要在一群金髮同事當中脫穎而出,往往需要付出更大的努力和決心。我深信不能事事斤斤計較,從不介意自己的工作比別人多,同時亦開放自己,向其他同事友善地請教。「多聽多問多做事」就是我初入行時的原則,我的忍耐和抗逆力也是在英國工作時訓練出來的。

賓至如歸的服務

回到香港後,我順利地獲半島酒店聘用,並先後在不同的餐廳工作,學習各種餐飲服務的運作和管理知識。餐飲行業每天都會接觸不同國籍的客人,很需要與客人溝通,了解他們的要求,從而作出適當的介紹和配合。為保持服務水準,半島所有職級的員工都須接受系統化的培訓,而我也從中學到如何令客人賓至如歸。

作為餐廳管理人員,我深刻體會到團隊精神的重要性。我的角色是廚房員工和待應們的溝通橋樑,協助他們分工合作。每天我們會透過簡報會,使員工清楚了解酒店新資訊、餐廳的訂座客人名單、廚房當日推出的新鮮食材及食用簡介,令各員工可把工作做得更完美。憑著大家的努力,最近餐廳更獲選為港澳最佳高級日本食府之一!

Shuang Pin? Champagne?

入行多年,發生過不少趣事。記得我初期在酒店中餐廳工作的時候,遇到一位國內人客點菜,他點了一份“shuang pin”,當時我奉上兩杯“champagne”給他時,他說不是想點香檳,是“shuang pin”。後來我再奉上一壺香片茶時,他仍然說他不是想點香片,再經過了一番折騰後,我終於明白原來他要的是「雙拼」,即是叉燒加燻蹄,客人和我都會心微笑了。經過這次有趣的經歷後,我明白到語言的重要性,此後我也努力學習普通話,做一個不普通的人!

另有一次值得分享的經歷,是一位相熟客人在我們的餐廳慶祝生日。我知道他很喜歡竹類植物,便特意將房間佈置成一個竹林,另特別為他做了一個生日冰雕。當日客人感到非常窩心,令我體會到待客之道的最高學問:「一切由心做起」。

總括來說,酒店餐飲業是多姿多彩的行業,想入行的年青人必須對這行業有熱忱,並具有拼勁和自信。此外,應懂得享受團隊合作和熱衷跟客人作多方面交流,才能找到最大的滿足感。


Jun Yuen

阮沛盈 Jun Yuen

座右銘:
在工作上不要成為問題的製造者,要做問題的解決者
給年青人的勸勉:
重複一貫的做法,只會得到一貫的結果
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
用一年時間踏單車遊遍歐洲
最擅長:
風險計算
最不擅長:
爭拗
最欣賞的人物:
下屬、前上司Michael Wong
個人簡歷
學歷:
Post-graduate Diploma in Hotel and Tourism Science
DCT International Hotel and Business Management School
Vitznau-Lucerne Switzerland
工作經驗:
超過20年
曾任職機構:
9間,同一機構最長任職4年
現時職位及任職機構:
The Mira Hong Kong會議宴會服務副總監

很多人都會選擇在酒店舉行不同類型的聚會,作為宴會服務經理,我的職責就是協助客人在酒店籌辦活動,包括各式宴會、會議及展覽。當上這個職位之前,我曾在多間酒店服務,對F&B(餐飲管理)及顧客服務都有認識。

涉足F&B多個部門

我第一份F&B工作是任職於一間五星級酒店的宴會部,及後在咖啡室、餐廳、酒吧及房餐服務部工作過,由侍應生開始做起,之後分別晉升為副經理及宴會部經理。回想當年有幸得到上司的提攜,我加入一間新酒店工作,因為酒店的規模較小,大小事務我都親力親為。在那幾年間,我不斷要學習餐飲管理知識,在F&B範疇以外的酒店會計、電腦繪圖都要兼顧。我在不同的F&B部門的經驗擴闊了自己的眼界,所以我鼓勵有志從事F&B工作的年青人多作嘗試,從中評估自己的性格和能力。

百分百的信任

酒店的信譽取決於服務質素,優質服務可贏得客戶的信任。記得有一次,一位太太想為她的兒子舉行婚宴,特地來我當時工作的酒店查詢,並希望營業部可以安排她視察婚宴場地,不過當時同事未能即時帶她參觀。那位太太不想白走一趟,便自行到宴會場地一看。雖然我不是負責處理她的查詢,但我當時看到她有點茫然,便主動上前了解,並為她解說辦婚宴的詳情。她聽後表示滿意酒店場地,有意預訂酒席。此事發生後不久,我獲一間新酒店聘用,而她得知我轉工後,竟想將婚宴轉至我任職的新酒店舉行,但當時她還未參觀場地呢!我沒想到自己只是做份內事,卻得到客人如此信任,我真的感到非常驚訝及欣喜。所以我相信只要能為顧客提供專業意見,用心聆聽、真誠對話,就可給予客人百分百的信心。

要多培養EQ

我認為酒店從業員的工作態度非常重要,能發自內心地款待顧客,才是最高質素的服務。以我現職的部門為例,我會較重視員工接受新事物的程度,以及EQ是否夠高。至於是否曾修讀酒店課程,則並非最重要的入職條件。我每天面對不同客戶,經常會遇到不同的要求,若EQ不夠高,很容易產生負面情緒。尤其我現時為顧客籌辦宴會或活動,牽涉的金額比較大,顧客的期望自然會較高。我建議想投身酒店業的年青人多培養EQ,以應付不斷轉變的顧客需求。


Mandy wan

尹彥文 Mandy Wan

座右銘:
將心比已
給年青人的勸勉:
Better Everyday
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
背包旅行
最擅長:
運動
最不擅長:
唱歌
最欣賞的人物:
活到老學到老的人
個人簡歷
學歷:
Higher Diploma in Tourism and Event Management
工作經驗:
8年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職6年
現時職位及任職機構:
香港旺角朗豪酒店助理禮賓司

我現職香港旺角朗豪酒店的助理禮賓司。 從小我便很喜歡接觸新事物,所以一直希望從事對外的工作。求學時期我認識到酒店行業的不同部門。到了畢業後,我第一份工作是任職旅行社的駐酒店旅遊櫃位,使我有機會深入了解到酒店禮賓部的工作性質。 在機緣巧合下,我有幸加入了現職公司的禮賓部, 在這六年多裏,我深深體會到人與人之間相處和溝通的重要。即使是小小的錯誤,都有可能為客人帶來難以估計的損失。

還記得剛入職時,我要替客人預訂酒店的水療療程和酒店外的一間餐廳吃晚飯。其中一位同事先安排好水療的預約,但大家誤會以為已經安排好晚飯。最終,客人到達餐廳時才發現沒有預訂,而且當晚亦客滿。就是這小小的誤會,影響到客人白行一趟。自此以後,我做每一件事都會份外小心,確保客人在香港的行程能夠盡興。

酒店的工作亦令我常常有機會接觸到酒店以外其他行業的知識。禮賓部就好像是客人的醫師,為他們提供靈丹妙藥,解決奇難雜症。我們經常都要留意身邊事物,例如新開的餐廳,特別的展覽,香港不同景點的最新動向等,想客人所想,為客人度身訂造不同的旅程安排,創美好回憶。

於2014年正式成為香港金鑰匙會會員,是我事業上的里程碑,亦擴展了我在行業內的人際網絡。隨著定期參與會員聚會和會議,我有機會認識到來自不同酒店的會員,分享及交流各自的資訊,令我獲益良多。

有意入行的年青人要謹記工作態度非常重要。要成為一位出色的禮賓司必須發自內心地款待客人,喜歡接觸不同的事物,而且要有很高的情緒商數,還要細心,用心辦妥客人的要求。

人力資源 Human Resources

Lancy Chui

徐玉珊 Lancy Chui

座右銘:
寄諸空言,必無成果;建於行事,定有回報
給年青人的勸勉:
讓自己過得有價值、有意義,更要珍惜青春,多做事,多學習,為美好的將來打好基礎。年青人要在奮鬥中渡過,這樣才能無悔青春。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界
最擅長:
與人溝通
最不擅長:
烹飪
最欣賞的人物:
有不屈不撓精神、遇到挫折不易放棄的人
個人簡歷
學歷:
墨爾本大學心理學學士
工作經驗:
接近20年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職18年多
現時職位及任職機構:
ManpowerGroup 大中華區副總裁,另兼多項公職包括國際成就計劃(Junior Achievement)執行委員會副主席、基督教勵行會屬下貿易諮詢委員會成員、香港人力資源管理學會核心專業知識課程客席講師、智樂(Playright)執行委員會委員及人力資源小組委員會主席。

勇敢嘗試帶來更多機會

我剛進公司的時候是初級行政人員,逐漸晉升至招聘顧問服務部門的經理,繼而成為香港的營運總監,掌管全職及臨時工招聘的部門運作。

記得那時,上司問我是否願意接任Manpower 香港總經理的職位,並鼓勵我說:「勇敢嘗試、把握每個機會,不要輕易錯過,因為每個人在職場上能遇上機會可能只得一次,無論這機會帶給妳有多大的困難,也要好好把握。」

當時我正在猶豫,考慮家庭及工作的取捨,思想上不停地掙扎。但我決定接受建議,把這次挑戰當成一次寶貴的學習機會,增強自己時間管理能力,達到工作與生活的平衡。屬下管理的員工一下子從100名增加至1000名,後來,Manpower澳門分公司成立,而且越南亦需要一位高管領導開拓新興市場、負責招聘服務。我再次獲得了這個機會,被委派管理當地的業務。此後,我一直在帶領越南業務,及後更有幸獲得晉升,出任大中華區董事總經理一職。

接受委任後,我負責管理的範圍更大,面對的挑戰更多。剛上任時,我對新增管理的地區或國家的文化不是很熟悉,有些更是ManpowerGroup新成立的分公司。但只要想起最初如何面對困難,將困難變成學習機會,從而汲取更多經驗,便能在職場上再邁進。

坦白說,在多元國籍人才林立的企業工作,我深深體會到香港人的拼搏積極精神是港人應感自豪的最大優勢,亦是我們最重要的資產和成功之道。

轉危為機

近十年的香港見證著經濟低潮、經濟復甦、經濟起飛,與經濟息息相關的就業勞動市場,當然不能獨善其身。面對目前的經濟巨浪,箇中包含「危」與「機」,重點在於能否轉「危」為「機」。

我在人力資源行業十多年,面對大小企業的人力資源客戶及求職者,我深切體會職場的永恆真理,亦是做人的道理,就是要在適當的時候放下無謂的執著,不要過於斤斤計較,切忌自怨自艾;相反,應保持開放的態度,能屈能伸,當市況不景時要把握機會,不怕吃虧,不輕易放棄,待經濟復甦,就業情況好轉時,便會有較大機會獲得回報。

有志從事人力資源顧問行業的年青人要知道,我們這一行是很富挑戰性的,有志者需要具備責任心、主動性、觀察力、洞悉市場情況及良好的溝通能力,更要有高度的投入感,把自己服務的公司視為自己的產業來去做,但同時也不能忽略團隊精神。

只有群策群力,方能使我們在經濟不景的情況下化「危」為「機」,每位打工仔都需抱著刻苦肯捱的心理準備,共同渡過這次挑戰。 我在


Nishimura Mashiro

西村昌裕 Nishimura Masahiro

座右銘:
以專業找尋人才,以生命照亮生命。
給年青人的勸勉:
溝通是解決問題的最好方法。飲水思源,知恩感恩。
個人簡歷
學歷:
Bachelor of Civil Engineering, Shinshu University (信州大學), Japan
工作經驗:
28年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職22年
現時職位及任職機構:
Managing Director, Faro Recruitment Group

二十八年前,我離開了自小長大的日本,隻身到香港開始了改寫人生的一份工作 ── 時而一九八七年。

孤身上任 無懼挑戰

大學畢業時,日本的職場機會處處,極少人會考慮到海外工作。那時為了擴闊眼界,我決心找一間能有機會於海外工作的公司。抱著這個信念,我選擇了常設眾多海外項目的青木建設,於畢業後馬上參加公司提供的商業英語班,為未來作好準備。在日本工作了幾年後,我獲外派為香港分社的工程師,隻身來港赴任。

初到香港,由於我不諳廣東話,身邊亦沒有朋友,每天的生活都充滿挑戰。當時我負責的工程為荃灣碼頭、五號幹線及西貢污水處理廠。我每天不停地穿梭於工地之間,跟其他工程隊伍開會跟進進度,更新工程報告。當時大部份同事皆為香港人,於是我努力地訓練自己的英語,好使團隊之間可以緊密聯繫。

放下守舊 抓緊機會

當我的英語能力漸漸提高,能自由地跟其他香港朋友交流的時候,有趣的事情越來越多,人與人之間的距離也慢慢拉近。比起含蓄內斂的日本文化,東西融和,拼勁進取的香港人帶給我極大衝擊。同躋間於職場上的互相角力,客戶的國際性工作團隊,還有常見的三文兩語能力,都讓當時的我大開眼界,刺激了我不斷地學習。憑著偶然的機會,我認識了現任公司的前會長,踏上了人生轉捩點。

受一九八七年的股災影響,香港經濟重創,不少公司因負債或投資失利倒閉。其時大量外資轉為買入日元作避險貨幣,引進大量熱錢流入,日本經濟勢頭一時無兩。當年我碰上前會長的時候,他並沒有被利好因素誤導,反之對將來的亞洲經濟作出遠瞻,希望熟悉兩方文化的我能協助他開拓海外市場。憑著會長對我的信任,九一年我出任香港區域的Sales Manager,再於九四年成為General Manager,到歐美及亞洲各國擴展業務。鑑於中國市場近年蓬勃發展,我亦於二零零二年調職往上海,成為集團總監,主力發展亞太區業務至今。

與人溝通就是工作

人力資源比其他行業都要細心入微,因為我們接觸的是一個又一個有血有淚的人。我們的工作是為客戶尋找合適的人才,透過不斷跟客戶及不同的求職者溝通,你必須能準確地分析客戶的需求及求職者的適合度,例如工作態度、團隊合作、溝通能力、專業資格、相關經驗、行業認識等等。每一個案子都必須要做個別的資料搜集,讓客戶信任你的專業,從而建立互信的夥伴關係。相反而言求職者也會認同你的努力,能作出更坦誠的對話,幫助你作出更精準的配對,讓你可以協助他籌劃未來。

資訊科技 IT

Edward Chan

陳錦旺 Edward Chan

座右銘:
機會是留給有準備的人
給年青人的勸勉:
不要怕吃虧,盡力而為可學到更多,最終自己受用
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
旅行
最擅長:
使用科技或電子產品
最不擅長:
金融
最欣賞的人物:
Steve Jobs
個人簡歷
學歷:
資訊科技碩士
工作經驗:
4.5年
曾任職機構:
1間
現時職位及任職機構:
MotherApp Hong Kong項目主任

由就讀IVE至升上大學,一直都選修與電腦相關的科目。讀大學時我已兼職寫程式,希望能學以致用。畢業時適逢流動上網逐漸普及,當時我參加了由現職公司舉辦的招聘講座,介紹手機應用程式(Apps)行業的就業資訊。我聽後也感興趣,於是申請軟件工程師一職,最後獲得錄用,便開始踏入這個新興行業。

融入創意

流動科技不斷發展,香港人對Mobile Apps應該不會感到陌生。我大約做了兩年軟件工程師,初期寫較為簡單的Apps,現在已能獨立處理客戶的不同要求。其實編寫手機程式與一般程式的方法大致相同,最基本要清楚技術規格,因為每當規格升級,Apps亦要隨之更新。

近年市場對手機Apps的需求大增,編寫程式時除了要達到基本技術要求,也應從用戶的角度出發,盡量完善其功能。我曾協助一間停車場管理公司寫Apps,最初其要求只是想顯示集團旗下所有停車場的位置。我知道此Apps的用戶是駕車人士,便主動提出增加一項功能,讓用戶於所在位置找到最近的停車場,並顯示最快到達的路線。如此一來,用戶便不需再用其他工具搜尋路線。

另外,我認為寫Apps也有很大的創意空間。曾經有玩具零售商找我們設計Apps,最初的構思只是一項簡單的手機推廣活動。後來為了令顧客更投入,我們加插了一個環節,就是顧客每到一間分店透過手機check-in,便可獲取更多積分,藉此增加店舖的人流。

「一腳踢」的日子

至於工作上的難忘經歷,應該是那段「一腳踢」的日子。當時我上司離職,有兩個月時間我要直接與客戶聯絡。平時專注寫程式的我,那段時間經常對外,因此而磨練出更好的溝通技巧。或許是因為自己累積了服務客戶的經驗,公司最近給我機會擔任項目主任一職,專責與客戶商討細節,然後安排軟件工程師寫程式。

興趣至上

工作生涯可以長達數十年,我認為應該根據自己的興趣去選擇職業,當找到自己喜歡的工作,上班也可以是件樂事。考慮寫Apps的年青人,必須對科技有興趣,因為經常要留意流動通訊的最新消息。由構思至完成一個Apps,大約需時2-3個月,期間經常要趕「死線」,所以不要太介意加班。我相信起步時虛心學習,一定可以有成績。


Yiu King Lun

姚經綸 Yiu King Lun

座右銘:
Pursue excellence, and success will follow.
給年青人的勸勉:
認清個人興趣及目標,找一間與自己理念相近的公司工作
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
開咖啡店
最擅長:
看書
最不擅長:
溝通
最欣賞的人物:
Steve Jobs
個人簡歷
學歷:
電腦學榮譽理學士
工作經驗:
7.5年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職2.5年多
現時職位及任職機構:
聯科集團(中國)有限公司高級軟件工程師

在求學時期我已計劃加入資訊科技業,一方面是受興趣驅使,另一方面是察覺到電腦技術正在不斷改變世界,市場對人才應有一定的需求。在眾多的IT範疇中,我特別有興趣寫程式及研究新技術,更在機緣巧合之下成為雲端軟件工程師。

創造價值

畢業後我曾經在一間商業機構的IT部門任職分析程式員,當時公司將系統開發的工作外判,亦為了減低成本而不斷縮減內部資源。我覺得長此下去,自己的角色只會局限於支援公司的運作,欠缺發揮的機會。我相信自己可以進一步運用IT知識,為企業創造更多價值。於是我下定決心轉工,加入了一間主力開發IT產品及服務的公司,現為雲端軟件工程師。

衝上雲端

記得加入現職公司的第一天,我的第一項任務是寫程式,而使用的是我不熟習的程式語言。那天下午開始寫,放工前要完成,唯有臨急惡補,希望不負所托。其後知道上司是想測試我的「潛能」,我想我也總算過關吧!這個小小的考驗令我感受到新工作應該很不一樣,而結果我真的找到新路向。

我入職後不久,公司計劃研發雲計算的相關服務。熱衷於新技術的我,當時主動請纓參與,並有幸獲得公司接納。我相信即使不是IT人,對雲端服務也略知一二。一般人大概知道雲是指互聯網,最常用以作為網上存儲空間。對於企業而言,雲平台所提供的資源可減省購買及維護軟硬件的成本。

在過去兩年間,我意識到雲端技術的應用漸趨廣泛,軟件工程師確實有不少空間去幫助客戶解決問題。例如我有一個客戶每日須處理幾百個網上查詢,主要是詢問送貨日期,單是回覆已用了不少人力及時間。最後我們透過雲端技術,用較少的硬件便可用系統自動回答查詢,達到改善效率及減省人手的目的。

渴求人才

我感激公司支持員工多作新嘗試,當看到工作有成果,那份成功感是最大的回報。我覺得能找到一間與自己理念相近的公司很重要,因為雙方步伐一致,工作自然更投入。我相信雲端技術的潛力很大,市場渴求人才,發展機會更遠及北京、上海,甚至美國。如果想成為雲端軟件工程師,第一步是要有良好的技術基礎,例如軟件設計、數據庫及作業系統原理等。

雲端技術的轉變非常快,幾個月便有新科技出現,在節奏急速的環境下,須具有良好的適應力,並肯花時間去了解新趨勢,否則便會落後於競爭對手。最後,我覺得決心也很重要,因為要將構思付諸實行,通常會遇到困難,期間要不斷尋求解決方法。其實我覺得結果並不是一切,在過程中有得著已經是向成功邁進一步。

物流及運輸 Logistics and Transportation

Winnie Ho

何詠怡 Winnie Ho

座右銘:
凡事盡力而為
給年青人的勸勉:
要認清方向和目標,把目光放遠,以熱誠的態度面對工作,不要怕吃虧,不斷的學習和尋求進步。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
到不同的地方遊歷
最擅長:
最不擅長:
打遊戲機
最欣賞的人物:
能夠堅持原則,同時能發揮才能和個性的人
個人簡歷
學歷:
工商管理學學士,主修市場學
工作經驗:
超過9年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職3年
現時職位及任職機構:
DHL Express (Hong Kong) Limited
Customer Operations Group – Project Manager

我讀大學時主修市場學,畢業後的工作都與市場推廣有關。我能夠成為物流業的一份子,是因為加入了物流公司工作,起初任職於市場部,現在是客戶支援組的項目經理。我的職業生涯,可說是由「傾生意」開始,每個階段都有不同的學習機會。

第一次「傾生意」

由於我的性格比較怕沉悶,所以一直都希望從事靈活多變的工作。我選擇修讀市場學,是因為覺得這個行業不會太單調,比較適合自己的性格。畢業後,我找到市場推廣的工作,當時的目標是成為品牌經理。初入行時我已有很多機會獨立處理不同的項目,最難忘的是要走出辦公室,親自了解一些較傳統的行業,並尋求合作機會。初出茅廬的我,為認識行業的運作,要獨自走入那些陌生的地鋪,還要跟人家「傾生意」,真的感到十分突兀和尷尬。那時戰戰兢兢的我,在店鋪門外徘徊多時,才能鼓起勇氣走進去。幸好經過多次「實習」後,我總算也練大了膽量,而且也成功找到合作伙伴!

跨國企業 擴闊思維

後來在物流公司的市場部工作,開始接觸物流業。初期我是負責公司的核心產品,包括參與產品設計和推出等。在這段期間,我體會到要建立一個國際品牌,實在需要多方面的配合。透過接觸不同專業的同事,我的思維慢慢擴闊了。隨著見識增多,我漸漸覺得不應局限自己的發展,希望能作多方面的嘗試。

2010年,我晉升為客戶支援組的項目經理,是工作上的一項新挑戰。我的職責是為客戶設計物流方案,自然較多機會了解客戶的需要。由於我們要按客戶的需求去設計合適的方案,所以經常與不同部門的同事聯繫,以尋求一個最佳的處理方法,亦從而更了解公司的運作。此外,我也曾參與一些跨部門的項目,雖然所涉及的範疇自己未必最熟悉,但只要多思考,虛心學習,每次考驗都是一個磨練。我亦學習到只要大膽假設,小心求證,沒有事是不可能的。

頭腦要清晰

物流是一個服務性行業,整個運送過程一環扣一環,每個細節都非常重要,要成功便要確保每個步驟之間的銜接暢順。我認為從事物流行業的人士要具備清晰的頭腦和全面的思維,才能夠有條理地處理每一個程序。另外,溝通技巧亦很重要,因為每個項目都會涉及多個部門。我認為只要願意去了解和尋求,就不斷有新的學習體會。

市場推廣 Marketing

Pilot Chu

朱仲賢 Pilot Chu

座右銘:
知足常樂
給年青人的勸勉:
要對自己有信心,亦要虛心學習
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
帶著相機,周遊列國
最擅長:
說話
最不擅長:
品嚐美食
最欣賞的人物:
父母
個人簡歷
學歷:
市場及公關學士、商業推廣及項目管理高級文憑
工作經驗:
9年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職2.5年
現時職位及任職機構:
Goodwell-Fortune Property Services Limited 推廣主任

從就讀IVE時期開始,我便對市場推廣及活動策劃產生興趣,覺得很適合自己。可能是因為我諗頭多多,做市場推廣可以更加發揮我這方面的長處。

立足商場

畢業後我曾在一間展覽公司工作,主要負責e-marketing的工作,例如在網上推廣公司的展覽、聯繫參展商及參加者,以及尋找網上商機。幾年後,自己想擴闊工作的層面,便決定轉工,加入了地產公司做商場推廣的工作。

經常逛商場的人都會知道,近年香港的商場很著重宣傳,也經常舉辦不同的活動及展覽。我公司旗下有十多個私人屋苑商場,我的責任主要是制定品牌及宣傳策略和籌辦活動,而每逢過時過節,也要構思如何將商場粉飾得充滿節日氣氛。

最緊要執生

市場推廣是很具挑戰性的工作,執生能力要夠強,因為無論你如何準備妥當,也有可能出現突發事件,破壞了原有的計劃。我試過負責一個宣傳項目,一切準備就緒,卻在將要推出的時候,發現競爭對手用了相類似的「橋」,我唯有即時改變策略。又有一次訂造禮品,收貨後發覺品質欠佳,要臨時找其他禮品代替。

我現時也要協助籌備各項商場活動,根據我的經驗,搞活動更需要執生,事事都要靈活處理。由於一項活動可以牽涉多個嘉賓或團體,即使你怎樣細心編排各個程序,只要其中一方稍有差池,也有機會出現問題。我覺得除了要想辦法預防各種問題,也要調整自己的心境,要經常保持冷靜及不要太慌張,因為辦法總比困難多。

重創意、溝通

想入行的畢業生,有創意會較為佔優,因為每次宣傳推廣/活動都要搞些新意思,才能吸引顧客的注意。我每次逛街時都會不自覺地留意商場的活動及裝飾,希望可以啟發自己的靈感。此外,亦要有良好的溝通技巧,以商場推廣為例,對內要接觸租戶,對外則要聯絡承辦商、裝飾工程師傅、協辦活動的機構、記者等等。面對不同類型的人士,有時也要採取不同的溝通方法。

另外,無論是做宣傳或辦活動,也有很多事項要跟進,我相信細心及有組織能力的人較能應付繁瑣的細節。因為稍有疏忽,後果可以頗嚴重。例如我不時要聯絡商場租戶合作推出購物優惠,所印製的優惠小冊子須刊登多個商戶的折扣,只要其中一項資料出錯,便會引起商戶及顧客的不便。

傳媒 Media

Li Chan Wing

李燦榮

座右銘:
不在乎天長地久,只在乎曾經創造
給年青人的勸勉:
假如你對前景沒有信心,每天早上,請問自己,今天何以快樂?每天晚上,請問自己,今天學了甚麼?
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
想甚麼,就做甚麼
最擅長:
應變、思考、打破常規
最不擅長:
強迫自己隨便相信任何人任何事
最欣賞的人物:
小巿民小人物,也有可學習的地方
個人簡歷
學歷:
香港城市大學EMBA,浸會學院傳理系
工作經驗:
超過23年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職10年多
現時職位及任職機構:
李燦榮顧問有限公司企業培訓師

我早於中學時就想當新聞報道員,1985年剛踏出浸會傳理系,便投身電視新聞業,1987年踏上主播台,直至2004年,投身了跨境跨行業培訓事業。

比金錢更寶貴的收穫

初入電視新聞行業,最有趣的莫過於有機會由自己撰寫當天每一條本地新聞,當通宵更,又竟然碰上四五單三級火,要自行決定如何處理。對有意入傳媒行業的人來說,最需要明白的是,這個行業為你帶來的,不是金錢,但比金錢寶貴。

這一行的老闆,基本上都不會選擇學歷低於大學水平的人,但依我的見解,學歷不是這一行的致勝關鍵,而是靈活變通、學習能力和明白是非黑白。

我在亞洲電視一做八年半,壹週刊半年,在無線電視新聞部更做了十年多。香港回歸,過渡二千年,我都見證了。沒有想過二十年工作後,可以重回大學再讀EMBA課程,稍後還會在大學任教碩士課程,也沒有想到可以向內地和港澳的各大企業和政府部門提供培訓,包括面對傳媒的技巧、記憶、溝通,衝突處理以至推銷。這些技巧,大部份都是二十年傳媒經驗教曉我的。

創意無限

2004年離開電視新聞行業之後,我踏上了一個新組合的行業,從事企業培訓事業。每天都是驚喜,只覺無限天地。一切只在乎創造、毫無框框。我自己也從來沒有想到,有CEO會稱呼自己做老師,也沒有想過,上巿大公司亦會有求於我。十年前更沒有想過,自己可以發明多個原創的培訓項目,甚至應用於各地政府單位。當今之世能生存的,不是智能最高,也不是體能最強,而是變化最快。對任何有志之士,我們只要相信一個信念:創新。

採購 Merchandising

Josephine Kea

祁志純 Josephine Kea

座右銘:
施比受更有福
What’s the big deal?
Work hard and play hard
給年青人的勸勉:
萬古成功在嘗試
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界、上山下海、狂啃書、做義工
最擅長:
烹飪、遠足和游泳
最不擅長:
操弄「機器」
最欣賞的人物:
前以色列總理梅爾夫人
個人簡歷
學歷:
華威大學工商管理碩士
University of Wolverhampton法律學士
University of Sheffield研究教育文憑 ( Postgraduate Diploma in Education )
英國特許採購及供應學會和香港採購及供銷學會資深會員
工作經驗:
超過20年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職11年
現時職位及任職機構:
香港職業訓練局( VTC ) 助理執行幹事
香港專業教育學院 (葵涌) 院長
英國特許採購及供應學會 (香港分會) 副會長

勇於嘗試

我唸書的時候,已非常活躍,也很有領導才能,並常常參加各類型活動和比賽。由於我比同級同學的平均年齡少兩歲,也是家裏最小的一個,本著輸是正常,贏是花紅(bonus)的信念,沒有心理負擔,所以甚麼事情都勇於嘗試。選擇從事採購工作,是因為當時這是一個新興而不沉悶的專業,甚具挑戰性。並且我在大學修讀工商管理時已定意加入這個行業,因為我覺得採購業有很大的發展潛質。

採購的工作令我常處於客戶、生產部、市場部及供應商的夾縫而抗爭,練出無視被他人為求脫身而誣衊的傲性,更慣與任何人靜心商討周旋,在事情源頭解決問題,遇強越強的魄力。

從事這個行業多年,曾任職於震雄機器、飛利浦有限公司及怡和機器有限公司,難忘的經歷多不勝數,包括如何在最短時間內去認識一個行業及要買的零部件;管理一班年紀比你大、經驗比你多的下屬;跟「老油條」、「老狐狸」及「超大鼻」的人打交道;應付那些向你行賄的供應商;在人生路不熟的環境下開拓市場等等。

拓闊視野

到我入了職訓局後,對「十年樹木、百年樹人」、以身作則、有教無類、扶掖後進等另有一番體會,比在商界時,有較宏觀的分析。現今的工作更促使我要與各行各業、政界、商界、文化界、教育界、不同年紀及不同地域的人交流,拓闊視野,為培育專業人才尋找機遇與平台。

百年一遇的金融海嘯是採購專才顯實力的良機,因為專業採購確保機構用的每一分錢是物有所值,這種能耐並不是指短視的狂壓價,而且用供應鏈管理有效地增加機構的價值和競爭力。

一個能力高的採購專才其實不是要跟客戶爭辯,反而要有靈活的頭腦,懂得如何搜尋資料,面對供應商時要發揮分析能力及談判技巧,並且要有高的道德標準,因為行內隨時會有行賄的情況出現。我認為只要願意提升專業知識,並且不斷學習,任職採購業可以令你的事業有很大的發展。


Pericles Leung

梁少山 Pericles Leung

座右銘:
時間有限,思想無限
給年青人的勸勉:
你比任何人更優越,同時他們也對你優秀,學習他們改善自己 個人簡歷
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
繼續進修,學習不同領域的知識,希望幫助更多人
最擅長:
與朋友聊天
最不擅長:
將「生活」與「工作」分開
最欣賞的人物:
自己
Michael Saul Dell(Dell創辦人)
所有願意創新的人
個人簡歷
學歷:
商業管理學士
電子及通訊工程文憑
工作經驗:
25年
曾任職機構:
4間,同一機構最長任職20年
現時職位及任職機構:
Samicles Development Company (企業培訓、心理咨詢)
Puntech Technology Company Limited
Elison Company Limited

我在13歲時便開始對電子技術產生興趣,一心想做科學家。在IVE完成電子及通訊課程後,便隨即加入了電子行業。主要從事玩具設計,以及採購電子零件。

創造及實踐概念

設計及創作是我的夢想,為達成這個心願,我很幸運地找到一份適合自己發展的公司,既可以有很大的自主空間同時又可以發揮創作,所以我從事了玩具設計及零件採購,這個行業不斷在改變,每天都有新概念產生,這個行業既可以跟客戶溝通及學習,同時又可以提供自己的個人創意。通常客人會提供玩具外型的圖樣,我負責設計內裡的電子結構,包括線路設計、IC程式等。完成設計後,我便開始搜購電子零件,並由廠房將各零件組合成為一件有「內涵」的玩具。

採購影響成本

設計電動玩具的電子結構時,最重要是達到預期的功能,同時也要控制成本。在控制成本上,一方面我會改善設計,以減省用料,另一方面會選取合符成本效益的零件。因此採購是我工作中的重要一環,能找到合適的零件供應商,並磋商合理的價格,可為客戶增加產品的優勢。多年來,我與供應商一直保持公平及友好的關係,並建立了穩定的供應商網絡。其實每件玩具的製成,通常會牽涉多個供應商,我會根據產品的質量要求,向客戶推薦合適的供應商,讓他們可以共同服務一個客戶,藉此爭取更具競爭力的價格。

主動及虛心學習

在每件產品的製造過程中,涉及的配件及工序繁多,即使我有多年的採購經驗,都不可能對每一種零件有認識。其實採購員的角色並不單是採購,亦會參與產品開發或解決生產工序的問題。從事採購的人必須虛心學習,主動了解生產技術及原料的發展趨勢。雖然我主要採購電子零件,但我也會向供應商請教其他知識,例如塑膠物料的種類等,對日後的工作一定有幫助。

初入行者未必一定要對採購的原料或產品有很深的認識,但必須有肯學的心態,我知道很多採購從業員都是透過培訓逐步掌握行業知識,結果也做得很出色。一個人的能力有限,當初入行時我也面對很多困難。我相信肯學及多思考,才能提升個人能力。在我的公司,我鼓勵下屬用開放的態度思考,從而得出多方面的解決方法。年青人應把握機會學習,嘗試從不同角度去思考,培養創意思維。

物業管理 Property Management

Ivan Cheung

張玉龍 Ivan Cheung

座右銘:
Work hard, play hard 要事事投入,否則所得的成績及樂趣都減半
給年青人的勸勉:
遇到困難不要輕言放棄,即使被別人傷害,亦要用正面的態度面對,因為他們其實也間接幫助自己成長。
要有長遠目標,眼前利益不是最重要。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界,擴闊眼界
嘗試做時裝設計或形象顧問等工作
最擅長:
與人溝通
最不擅長:
煮食
最欣賞的人物:
爸爸
個人簡歷
學歷:
工商管理學士(主修經濟)
房屋學學士
工作經驗:
15年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職8年
現時職位及任職機構:
新昌管理服務有限公司區域助理總經理

在人生的每個階段,都會出現不同的機會。讀大學的時候,我從沒想過自己會在物業管理這個行業發展。直至大學畢業,我在朋友的介紹下入行,想不到竟會為事業帶來新的機遇。

親力親為的探索期

事業初起步,我在私人屋苑擔任物業助理,可以說是「由低做起」。當時我主要負責前線工作,由貼通告、派信件,以至節日的佈置,都親力親為。初期處於探索階段,我還未確定這行業是否適合自己,有時內心也會有掙扎,覺得自己應可勝任一些較重要的職務。經過一段時間後,我發覺自己的崗位有很多機會接觸內部同事及客戶,與自己外向的性格非常吻合,便決定繼續在這個行業發展,更在公餘時間修讀房屋學,吸收更多專業知識。

參與品牌策劃

物業管理的人事架構清晰,表現良好的員工一般都有晉升機會。我的事業發展都算不錯,由助理、主任、管業經理至分區經理,每個階層的工作都嘗試過。現在我負責公司新界東的住宅物業,除了要管理屋苑的日常運作,也有機會參與不同的項目,令自己的工作更有滿足感。2009年,我現職的公司策劃成立一個新品牌,目的是為高級住宅設計一套更高質素的管理服務。當時一切都是由零開始,無論品牌定位、挑選員工、制服、宣傳,我都有參與其中。這次的工作經驗非常寶貴,不但讓我更了解如何制訂服務水平,也學到自己專業以外的知識。我覺得自己比較幸運,因為從事物業管理多年的人,也不一定有機會處理這類富有挑戰性的項目。

外向有助發展

從事物業管理的人士,除了經常與業主接觸,亦須不時與區議員、警察、商家等溝通,所以外向的性格絕對有助事業發展。我本身是一個很健談的人,也喜歡接觸新事物,與人溝通時自然能發掘更多話題。此外,物業管理有如一個大管家,要管理的團隊包括文職人員、保安、維修、清潔,亦要負責處理財務及屋苑活動,所以人事管理技巧及時間分配很重要。

有意加入這個行業的畢業生,不要介意初入職時要做一些前線工作,其實這些職務對你日後管理團隊尤其重要,因為了解下屬的工作,方能知道他們的需要。商業及住宅大廈的管理模式有所不同,選擇合適自己及有晉升機會的公司也很重要。另外,也要有心理準備需不定時工作,例如晚上與業主開會,或參與假期的屋苑活動。

公關 Public Relations

David Chau

周石聰 David Chau

座右銘:
Passion for everything
給年青人的勸勉:
做任何工作,都要有熱誠 (Passion),不要小覤自己,盡量發掘自己的長處,很多看似無法完成的工作,都是在付出努力的人手上完成的。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
相約朋友看電影,參與義工活動,盡量去享受休息時間
最擅長:
品嚐美食
最不擅長:
烹飪
個人簡歷
學歷:
英國樸茨茅夫大學文學士(英文系)
香港理工大學專業英語文學碩士
工作經驗:
17年
曾任職機構:
3間,同一機構最長任職7年
現時職位及任職機構:
恒信公關國際有限公司客戶服務總監

自1997年大學畢業後,曾想過在市場推廣的領域上發展,因為我喜愛與人溝通,和接觸新事物。對我來說,我覺得公關工作比市場推廣更具挑戰性,亦更乎合我的職業目標,於是我便加入了公關行業,大部分時間任職公關顧問公司,為客戶提供企業傳訊、危機管理、內部溝通及市務推廣等服務。

寫稿之外

我在大學時是修讀英文的,在加入公關行業之前,對此行業的認識,只限於寫新聞稿、演講稿、搞新聞發佈會等與傳媒緊密相連的工作。當初選擇加入公關行業,是因為個人認為這行業可以接觸到不同層面的人,工作不會太乏味,而獨立公關顧問公司的工作就更具挑戰性。1997年經濟環境很好,我幸運地被取錄了,最初我由客戶主任做起,主攻消費品客戶,主要安排推廣活動,初時見到有明星出席的活動都十分興奮,經過了多次的參與和策劃,發覺從籌備到實行,都講求整體合作及組織技巧,讓我有很多機會去學習「執生」。

四年後,公司安排我轉組,為企業客戶服務,起初有點不習慣和碰壁,因為做企業客戶講求的不是速度,而是怎樣撰寫及傳遞信息予傳媒及公眾,以及制定策略去平衡各方之間的利益關係,這些工作同時啟發和擴闊了我的思想領域,令我的溝通技巧更加提升,包括在工作、處事、人際關係方面等。很多人都著重對外溝通,改善形象,但其實內部溝通同樣重要,員工亦是公司的大使,有效的溝通可令工作效率大大提高。

公關人的3P

對有意入行的人來說,大家宜先衡量自己的性格是否適合,不要以為公關經常接觸大型華麗的活動而產生憧憬。做公關須具備良好的語文能力,熱愛寫作,對身邊事物有敏銳的觸覺和「每事問」的精神。除此之外,公關行業的工作時間一般頗長,且要面對不同客戶要求及傳媒的查問,以及隨時應付突發事情,要有「鐵腳、馬眼、神仙肚」的體魄,亦要對這行有一顆熱忱的心,喜歡與人溝通。總括來說,大家要有3Ps:熱誠Passion、主動Proactive、懂得表達Presentable。

工作以外,亦要懂得「放下」,不要被Blackberry顯示的電郵而煩惱。我不用工作時會去攝影(技巧尚在改善中),而旅行亦是我另一個嗜好,不同的遊歷給予我更多靈感及見聞。


Shirley Lam

林漫嬴 Shirley Lam

座右銘:
命運掌握在自己手中,只要肯嘗試,沒有事是不可能的。
給年青人的勸勉:
找工作的時候不應求一步登天,應嘗試放下身段,於自己感興趣的行業由基層職位做起,把握每個學習機會,有利長遠事業發展。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
開咖啡店售賣精品咖啡及甜品
最擅長:
攝影、美容化妝、烹飪
最不擅長:
戶外運動
最欣賞的人物:
精明能幹的人
個人簡歷
學歷:
工商管理學士 (主修酒店管理)
工作經驗:
6年
曾任職機構:
5間,同一機構最長任職2年
現時職位及任職機構:
香港旺角朗豪酒店高級傳訊主任

我在2007年入讀工商管理學士課程 (主修酒店管理) ,於在學期間對市場銷售已經非常感興趣,無奈當時並沒有任何工作經驗,加上仍然在學,合適的工作機會並不多。後來經大學轉介到澳洲昆士蘭一間酒店擔任兼職房務員,以半工讀性質於2008年入行,每天工作7-8小時,負責客房清潔的工作。後來得到上司的推薦,兼任酒店洗衣房主任,協助房務部的日常運作。除了書本上的知識外,於這間酒店工作期間我了解到酒店實際的運作過程,及房務部和前堂部緊密合作的工作關係,以滿足客人的需求為大前提。

一年後我再獲大學轉介到另一間5星級酒店的前堂部實習5個半月,以輪更形式每天工作13.5 – 14小時,穿梭於貴賓樓層及酒店大堂,負責接待團體客人、貴賓及兼任商務中心的事務。這份工作為我帶來很大的轉變,給予我更多機會接觸到客人和酒店其他部門的運作,亦是我首次於國際品牌的五星級酒店工作。

畢業後我選擇了留在澳洲體驗生活,幸運地再次被當地五星級酒店聘用為前堂部主任,除了幫客人登記入住/退房外,我還協助客人計劃行程及提供相關的禮賓服務,同時協助處理會計事務、與旅行社協商合約房價等等,讓我進一步了解酒店營銷方面的策略和市場走勢。

三年後我回流香港,獲聘為某五星級教學酒店客務部總監的行政助理,協助總監管理前堂部、禮賓部、電話服務中心、房務部、保安部、水療中心的日常運作、開發新營運模式(採購新器材、引入新科技產品、酒店翻新工程、與設計師合作設計員工製服和總統套房等) 。這些體驗令我大開眼界,除了以往的待客經驗外,有幸處理客務部行政上的工作。

先前種種的經驗讓我深入了解到酒店前線的工作,但我對於市場銷售的工作仍然感到躍躍欲試。在機緣巧合下,我知道了香港旺角朗豪酒店聘用傳訊部主任,便決定再由低做起,加入它們的傳訊部,負責處理酒店的公關、市場推廣及宣傳品的設計。

我與酒店各部門緊密合作推廣酒店餐飲、宴會、客房及會議優惠,在任的兩年間獲得了極大的成就感,更與傳媒建立起良好關係。由於酒店主張創新,在設計創作方面給予我很大的發揮空間,並提供在職培訓。由於我在傳訊部工作,上司更推薦我擔任酒店年度員工大會的主持,讓我和同事間建立更深厚的感情,共度難忘時光。

正正因為之前的前線工作經驗,我在與不同部門商討推廣計劃時更能理解他們的需要,為他們制定合適的宣傳及傳媒活動。因此,我更加覺得當初從低再做起的選擇十分正確,只要把握每個學習機會,長遠都能有助事業發展。

銷售 Sales

Tommy Kwan

關進昇 Tommy Kwan

座右銘:
Hard times never last, but hard people do
給年青人的勸勉:
天才來自勤奮,耕耘才有收穫。萬事起頭難,年青人應懷著幹勁及熱誠去完成目標。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
旅遊
最擅長:
接受挑戰,突破自己
最不擅長:
放工後拋下工作,享受工作與生活的平衡
最欣賞的人物:
Lance Armstrong(堅強抗癌,及後連續七年勇奪七次環法單車賽冠軍而聞名)
王維基
個人簡歷
學歷:
工商管理學士 (市場營銷)
工作經驗:
6年
曾任職機構:
1間
現時職位及任職機構:
香港寬頻網絡有限公司企業部高級客戶經理

從事銷售工作,可說是非常配合我的外向性格。這份工作讓我接觸到各行各業的客戶,不斷認識新事物,擴闊了知識層面。在短短幾年的銷售經驗中,我體會到成功並非單靠口才,初入行時我也下過不少苦功,所得的回報更是我意料之外。

與高層埋身接觸

大學畢業後,我加入香港寬頻為Management Trainee。在18個月的培訓期間,我有機會嘗試不同部門的工作,因而學到很多實用的技巧,對日後做銷售工作有很大的幫助。記得我入職一年後,有機會與CFO (Chief Financial Officer)參加在北京舉行的大型商務會議,與會者都是跨國企業的高層。在酒會上,我這位職場新人面對多位商界領袖,要打開話題絕非易事。那次經驗雖然極具挑戰性,但卻是磨練溝通技巧的好機會。

做Trainee期間,我亦有機會與公司的主席及CEO埋身接觸,成為他們的私人助理。透過執行大大小小的職務,我從旁得到不少偷師的機會,學到上市公司的管理策略。

意想不到的收穫

完成實習後,我正式加入企業部,主要服務商業寬頻客戶。初期我嘗試從不同途徑尋找客戶,感覺就好像自己在經營一盤生意。為拓展新客戶,我以個人名義參加一些研討會,藉此認識各界專業人士,擴闊人際網絡。上任半年後,我已做到目標的5倍,除了獲得金錢的回報,那份滿足感更是難以形容。

由於公司很重視培養員工的國際視野,2011年特別安排表現優秀的員工前往美國,參觀知名科技公司如Cisco、Yahoo、Google等。我很高興能參與這個旅程,親身目睹尖端科技的誕生,有助我向客戶提供更多IT最新資訊。

3P成功之道

我認為剛畢業的年青人如想投身銷售業,必須有準備要付出加倍的努力。因為新入行的人欠缺經驗,需要時間去建立客源。我相信成功的先決條件是良好的工作態度,建議可從3P做起。首先,銷售人員必須採取主動(Proactive),因為機會不等人。尤其電訊業是變化急速的行業,新科技的湧現會導致產品、服務及價格出現變動,競爭亦非常激烈。採取主動的一方,才能早著先機。

另外,銷售人員要經常保持熱誠(Passion),因為不時要面對客戶的拒絕,特別在起步階段一定會遇到困難,若欠缺熱誠,很快便會氣餒。因此,銷售人員要有熱誠去接受挑戰,並相信多勞多得,有付出才有收穫。

最後的P,是視客戶為夥伴(Partner),與他們建立良好的關係。即使「簽單」成功,也要不斷與顧客保持良好關係,了解他們的需要,才能長遠合作。我相信面對眾多競爭對手,要突圍而出主要取決於服務質素。


Felix Wong

鄺富貴 Felix Kwong

座右銘:
做事要盡力,玩樂要盡情
給年青人的勸勉:
做事做人要 “ think big ”,不要小看自己的能力,用心做好每件事,收穫必然是正面的。
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
環遊世界1年
最擅長:
運動
最不擅長:
烹飪
最欣賞的人物:
大家姐
個人簡歷
學歷:
商業管理學士
工作經驗:
19年
曾任職機構:
5間,同一機構最長任職8年
現時職位及任職機構:
暉煌物業投資顧問有限公司店舖部董事

我一向都希望從事跟營銷有關的工作,因為可以接觸不同層面及類型的客戶,從而擴闊視野及豐富自己的思維。而且我覺得營銷這個職業是最公平的,因為收入多少是基於「多勞多得」。

追求更高回報

我加入現職的公司是應舊公司一位合作伙伴的邀請,雖然同樣是負責營銷的工作,但暉煌是一間物業投資顧問公司,提供商舖買賣及租務代理、項目策劃及物業投資等服務。我心想,店舖價值在香港非常昂貴,租金動輒以十萬計,價錢則以千萬甚至過億元計。既然是做相同的工作,卻有更高的回報,為何不可?經過短時間的考慮後,我便決定加入暉煌。

我的工作是負責店舖買賣及租務,帶領4人小組負責為本地及國際品牌租賃及買賣店舖,當中客戶包括DHC、Diesel、GRI Group、I.T、Nike、Omega、Rado、Swatch、The Body Shop、Watami Group等等。有一次很難忘的經歷是在2006年,國際品牌Diesel於中環區租賃旗艦店舖。由於中環區過萬呎店舖供應甚少,而且很多品牌也想在中環區開設旗艦店,所以競爭很大。經過資料搜集分析及推介後,客戶最終選定現時太平行之4層店舖,下一步便要與業主洽談租金及條件,當中更牽涉一些建築技術上的問題如樓梯及門面裝修等。在解決這些問題之餘,更要應付另外兩個品牌對手,幸好在客戶快速回應及與業主良好關係下,順利簽署租約。這個旗艦店舖每月租金逾200多萬,是個人最大的租務個案,簽署的一刻我非常開心。

了解你的客戶

店舖的價值是基於租金收入,所以入行時必須由處理租務開始,對市場租金有所認識,才有能力與客戶分析店舖的價值。而客戶在決定租舖時,取決於很多條件,如租金、鄰近租戶及目標人流等,有時往往給予客戶數十個店舖選擇,也未必有一個符合他們的要求,所以,耐性及了解客戶是非常重要的。曾經有鐘錶珠寶客戶,我用了超過一年的時間才幫他找到合適的店舖開分店呢!

小昆蟲事件

入行多年,回想初入職時一件有趣事情,我當時不知道有些吉舖空置了一段時間可能會有小昆蟲。有一次當我帶一位女客戶看一吉舖時,一開門便有數十隻蟑螂走出來,嚇得她魂飛魄散,並立刻要離開。所以現在每次看吉舖時,我都預早5分鐘先到店舖看一看,以防事件重演。

我從工作學會了不少人生道理。例如要於短時間內幫客戶尋覓到合適的店舖,便要了解客戶背景及其產品,再從客戶角度去物色店舖,那才能事半功倍。這亦讓我學會在做人處事上,常常從對方角度去決定每件事,盡量做到雙贏局面。

有志入行的人士要謹記有耐性、誠實及用心去做。客戶的眼睛是雪亮的,加上現今資訊發達,有沒有用心去幫他們物色店舖,資料是否正確,抑或只想促成交易,他們是知道的。

社會服務 Social Services

Carmen Ho

何家敏 Carmen Ho

座右銘:
前方是直路,希望在轉角
給年青人的勸勉:
透過努力實現自己的夢想
工作以外
若可以拋開一切,你最想做的是什麼?
成立一個幫助無依長者的基金
最擅長:
與人溝通
最不擅長:
煮食
最欣賞的人物:
媽媽
個人簡歷
學歷:
社會科學學士(主修中文新聞)
工作經驗:
6.5年
曾任職機構:
2間,同一機構最長任職1.5年
現時職位及任職機構:
香港奧比斯籌募發展副經理

我的理想職業是more than a job,希望工作能賦予我更多的價值。大學畢業後,我選擇在非牟利機構工作,期望透過工作幫助有需要的人。雖然我工作的日子不算長,但也有很深刻的體驗。

參與才能感受

自踏入社會工作,眼睛便成為我的「服務對象」。最初我工作的機構是幫助失明人士投入社會,現在則任職於奧比斯,主要負責策劃各項籌款活動,並推廣護眼訊息。我相信很多人都知道救盲工作很有意義,但意義有多大,真的要參與其中才感受到。記得2010年10月,我們的眼科飛機醫院於香港停留,我身為職員,要負責帶參觀者入內參觀,並介紹醫院的運作。雖然我的身份是「帶團」,但當我目睹飛機的真身時,也不禁驚嘆這確實是一項「飛一般」的工作。若不是親眼看到,我真的不能想像一架飛機可以化身為一間醫院!

看得見的感動

除了日常的工作,我也會帶捐款者到外地,了解機構的工作。有一次我帶捐款者去昆明,探訪當地的病人。我們到達當地一間鄉村醫院,一個患了白內障的婆婆剛完成了手術。原本視力模糊的她,手術後一償心願,能夠清楚看到自己的孫兒一面。我和捐款者上前跟她說話,為她送上禮物,想不到她竟感動得情不自已,淚水奪眶而出。那一刻我自己也很感動,覺得這項工作很有意義。我體會到貧窮令有些人就算一個小手術也負擔不起,雖然我付出的努力只是微不足道,但受助者卻是銘感終生。

開朗有助建立關係

在非牟利機構工作,要經常與捐款者及受助者接觸,因此我覺得良好的溝通技巧及開朗的性格很重要,有助建立良好的人際關係。初入職的年青人,應要謙虛、勤力,不怕吃虧,因為少不免要做許多行政工作。這些工作看似意義不大,但最後你會發現,多做一點便多學一點,得益的最終都是自己。