乞客:餐飲同事射波遲到之神奇理由

乞客:餐飲同事射波遲到之神奇理由

好多人都會突然之間心血來潮地唔想返工(或者有啲人日日都唔想啦吓),就會求其編個藉口出嚟射波。而喺餐飲行業,呢啲足球小將更多,因為好多餐廳長期請唔夠長工,變相兼職同炒散員工分分鐘多過長工,而兼職同炒散射波又唔需要假紙同扣糧,所以射波機會率都幾高。

Mary做咗餐飲咁多年,地鐵塞車呀、通宵玩後即日急性發燒呀、長期感冒菌入腦呀⋯⋯呢啲搞笑得嚟又明知係大話嘅射波理由已經見怪不怪。除此之外,我仲聽過同事用一啲勁無邏輯嘅神奇理由作為射波或遲到嘅藉口,今次就同大家分享一下:


1. 喺Lift入面拗柴

話說某位女同事本身需要返夜更6點鐘,嗰晚6點鐘佢喺Group Message入面話會遲半個鐘,之後到6點半都未見人影,經理打畀佢問佢去到邊,佢答話搭緊Lift上緊嚟。

直到7點鐘,佢突然再喺Group度話:「我喺公司附近拗柴,而家企唔到,今日唔返。Sorry!」 我同同事都笑到抽筋,搭Lift搭半個鐘都算,是咪喺架Lift入面知道要返工,好興奮要跳返Part舞賀吓先,所以搞到拗柴呢?最重要嘅係,佢第二日係無事照常返工,可以喺一日之內痊癒。我哋都讚呢位同事厲害,真係有啲跳舞底子㗎喎。


2. 阿爺突然生日要唱K

某位男同事喺佢應該返緊工嘅時候不見蹤影,我經理馬上狂Message搵佢,但位男同事無覆。過咗一陣無咁忙嘅時候,我經理就打電話畀位男同事,點知係一個女仔好開心咁聽電話,話:「喂?阿 XX喺廁所『劏』緊喎,邊位搵佢?」背景係勁嘈音樂嘅K房聲。

結果第二日先收到位男同事嘅Message話:「對唔住呀各位,尋晚阿爺生日食飯一定要去。」 哇,而家啲阿爺咁潮,生日要去唱K,仲要玩到你「劏」 。不過你阿爺搞生日飯你唔係一早知嘅咩,咁你又畀更?是咪玩嘢?


3. 個頭Gel耐咗

話說某日公司搞Event,需要一眾返工同事執正少少個儀容。到Event開始入客嘅時候,都仲未見某名男同事現身,經理同其他同事都打晒鑼咁搵佢,但未見回覆。一個鐘頭之後⋯⋯該名男同事華麗現身,一身MK日系Gel頭Look⋯⋯講咗句:「Sor,Gel頭Gel遲咗。」

當眾多流晒汗、炒緊場嘅同事準備同佢開波之時,男同事講多句:「你估我想嘅咩!係你哋話執正啲吖嘛!我咪Gel耐咗囉!」聽到我哋十萬個無奈。


4. 阿媽唔畀我返工,叫我留喺屋企

呢位男同事本身畀更已經唔多,一星期得一兩日。話說某日本來已經有另外兩位同事請咗假,到差不多開午市嘅時候,呢位男同事突然喺Group度話:「Sorry,今日返唔到。」我哋當然問佢咩事要射波啦。佢回覆:「Er⋯⋯我今日唔係好方便。」 吓?你嚟M呀?咩唔方便呀大佬!真係佛都有火。

之後佢再補充話:「我阿媽發脾氣話唔畀我返,今日要留喺屋企陪佢。」我哋心諗大人大姐,你自己做人有少少責任感得唔得?如果今日真係有重要事做,你阿媽應該提早同你講叫你咪畀更啦。

最好笑嘅係,之後有同事話返畀我哋知,原來佢喺Facebook被人Tag佢當日去咗手作市集。真係若要人不知,唔好太低B。


其實呢,炒散唔想返工嘅話,講句「私人理由/屋企有事」已經好夠;長工有醫生紙的話,都唔會再追問落去。所以,作埋晒一啲無厘頭藉口只係盞畀人笑你蕃薯。

不過大家都要記住,射得多波終遇虎。因為而家餐廳好多都係得一個人睇一個Section(大概8-10張枱),少一個人就即係另一位同事幫你睇埋嗰8張枱,Weekend仲要翻2-3轉都咪話唔傷身呀。我唔排除有啲人真係有突發事需要請假,但三番四次都到On floor嗰陣先話你唔返,呢種行為真係十級自私同不該。如果真係預咗自己會射波,不如早一啲同人講,等人及早搵定後備頂你個位吖嘛。

雖然話而家餐飲業有手有腳都會請,不過呢啲咁唔負責任,視同事生死於不顧嘅人,如果係炒散的話,畀更一定會畀人排到最後,甚至無得返;長工就真係好快畀人炒魷魚㗎啦。所以,好自為之呀各位專業嘅足球小將。

  

店小二Mary

 

90後大學設計系畢業,任職餐飲接近10年,初初做飲食純粹玩吓做吓炒散,到試過做office工,反而鍾意做返侍應。10年嚟serve過唔少經典麻煩客人,故開設FB專頁「乞客 The Beggar in the Restaurant」分享餐廳搞笑事及職場嘅各種心酸屎。

 

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