係時候唞吓！外國短期進修課程6天起完成 無負擔體驗海外生活
想短暫出走外國，又想乘機增值自己，修讀一些外國的短期課程似乎是不錯的選擇。有別於碩士或學位課程，不用花上一年或以上的時間，相對不太大負擔。雖說很多課程香港都有得讀，但到海外進修可以多一份外國生活的體驗，又就同一知識或技術，擴闊眼界，或許可以讓你從另一視覺去看待及學習同一事情，收穫更豐富。雖然受制於疫情，大家仍未可以四圍去，但作為來年參考或者規劃，是不錯的點子﹗
以下就語言、商業、藝術及IT幾個範疇，找來了一些外國的短期課程。
語言學習：
3-week program （Yonsei Univeristy, Korean Language Institute）
要學習一個語言，如果能親身到當地學習，會讓你取得更有效的成果。無論課室內外，整個語言環境都是特定的語言環境，由日常對話到思維全方位提供練習機會。近近地讀個韓語課程如何？韓國多所大學的語學堂或學院（類似補習班）都有開設不同形式的韓語課程，例如延世大學語學堂就有設三星期的韓語課程。密集式每天上課，從會話、文法、寫作、聆聽、文化等範疇學習。當然，只是修讀一個短期課程並不足以掌握一個語言，但最起碼讓你掌握基礎知識，以及了解自己是否有興趣繼續研讀下去。
課程時間：星期一至五，早上九時至下午一時，約60小時
商業市場營銷：
Big Data, Strategic Decision: Analysis to Action（Graduate School Of Stanford Business）
結合IT技術推動發展，似乎是各個各業的趨勢。在這個講求大數據的時代，市場營銷同樣看重各項big data。這個由史丹福大學開辦的短期課程，正正提供一個機會讓有興趣的人士提供與時並進的機會。從系統設計、教你如何問對問題，到處理收集的數據，以至往後如何有效運用大數據去增加公司營銷、產品推廣都能涉及到，從開始到完成步驟一條龍學習。
課程期間：6天
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影片製作：
Art of Editing Film And Video（University of Arts London）
現在拍片風氣盛行，如果你有興趣加入此列，也不妨考慮修讀有關課程。由University of Arts London開辦的Art of Editing Film and Video專為初學者而設，對申請入讀的人士沒有特別的學歷要求。這個課程會教授你一套影片語言，學用影片做個說故事的人；而且覆蓋範圍頗大，包括商業廣告、紀錄片、藝術電影等。完成課程後，或許你可以找到建立自己影片風格的方向，繼續深造下去。
課程時間：10星期，每星期一課
煮食：
Basic Crisine（Le Cordon Bleu, Thailand）
對飲食有興趣的你，可以考慮學習製作料理，例如報讀藍帶的短期課程。讀藍帶不一定要到法國，藍帶在全球多個國家都有分校，近近地可以去曼谷。一個法菜的入門課程，教授專業拿刀的技術、選材及備材，以至料理方法等知識，無論是日常在家煮食，以至有意開設餐廳的人士都適合。
課程時間：180小時，形式可選擇平日或星期六上課
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以上的短期課程建議，未必是即將開課的，所附連結提供的資訊未必足夠，如有興趣，可密切留意相關資訊更新，為報讀做好準備。此外，建議的課程也未必合你心水的，在此只希望能提供一個靈感，助你發現或發掘去尋找自己有興趣進修的科目。重要的是，有了進修的心就不要只想不做，行動最實際！
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