新舊美容師生存攻略 「唔劏客」VS「前後夾擊」究竟邊類美容師錢程更好﹖

新舊美容師生存攻略 「唔劏客」VS「前後夾擊」究竟邊類美容師錢程更好﹖正所謂「女為悅己者容」,因此大型連鎖美容店越開越多,亦因而發生不少「Hard Sell美容產品」的投訴案例。不少人為了避過「被劏」,會選擇小店經營的美容店。處身於兩種截然不同營銷風格的美容店,兩派美容師如何生存﹖誰的錢途更吸引。

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50+ May姐 舊式美容店老闆

主理一間舊式美容店的May姐,從事美容行業長達28年。當年要入行並不難,她在小型美容院參加美容課程半年後,本來打算去私人美容院打工,但無奈底薪太低,故她購入基本的工具,例如導入機、噴霧機、按摩凳和按摩床等,在家中以低價幫朋友做美容,邊學邊做。後來買下一個小鋪位,以前鋪後居,one man band的方式經營至今。

生存攻略1:「最緊要對客好!」

小店基本上沒有什麼成本可以做宣傳,靠的是熟客「一傳十,十傳百」。有些客人解決了皮膚問題後,未必會再光顧,但會介紹朋友來光顧。試過有客人結婚生子後,還會帶女兒過來一起護膚美容。

生存攻略2:「唔劏客政策」贏回頭客

由於擁有自家鋪位,不用交租,May姐沒有任何「Sell客」壓力。她都是按客人實際的皮膚情況而教授其護膚方法。雖然亦會向客人推介適合的產品,但絕對不會強逼客人購買。客人沒壓力,自然會回頭幫襯。

生存攻略3:傳統針清按摩手法吸客

小店的儀器較落後和殘舊,論儀器,一定輸。不過現時許多連鎖美容店都未必會提供傳統的針清及按摩手法,反而吸引喜愛這類「古法」的客人。May姐笑說客人覺得被美容師按過塊面才算做過facial。加上價錢便宜,一個約一小時的美容療程,最平宜是二百元有找,還是有不少捧場客的。

錢途如何?

面對大型連鎖店的競爭,美容小店要生存的確不易。由於May姐不用交租,所以托賴每月雖賺不了大錢,但要維持基本的生活絕對不難。不過,她亦表示曾聽聞一些小店行家,仍然在高企租金下掙扎求存。

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20+ Wing 連鎖美容店美容師

Wing學歷不高,中學畢業後在一家小型美容院實習兩年,之後再報讀美容課程,取得相關證書後,很快便被一間大型連鎖美容師聘請,現時已從事美容行業約4-5年。

生存攻略1:前後夾擊Sell客

任職首兩年,Wing未有熟客,所以公司採用包薪制。到了第三年,因為漸漸累積熟客,公司要求她「無底薪跑數」。每成功說服一個客人購買相關美容療程,分拆的佣金越多。

方法則是「前後夾擊」,當美容師為客人進行療程期間,便有俗稱「刀手」的美容顧問進來推銷療程,美容師主要是負責「加把口」,會說:「你需要這個療程啊!不如試下啊?」有時客人因為相信美容師的「專業」意見,答應購買。當成功推銷療程後,美容師及「刀手」便會再拆分利潤。

由於公司每月都會為美容師設定銷售目標,為達標而說服客人,Wing有時亦會「於心不忍」,但礙於追target的壓力,她也只能屈服。

生存攻略2:設備先進 療程夠多

大型連鎖美容店資源多,無論是美容儀器及美容療程都應有盡有,例如洗面機、超聲波離子煥膚美容儀、美容臉部按摩棒等均齊全。療程亦不斷推陳出新,如纖面療程、緊緻療程及激光療程等。無可否認,先進儀器的確能提供更高質的美容攻效,滿足想達到某項美容目標的女士的願望。

錢途如何?

能達標與不能達標的收入可以相差甚遠。不達標的月分,Wing試過只有月薪$13,000元,如達標,月薪則可接近兩萬元。難怪她們也要積極Sell客。

撰文/葉中升

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