3大危機工種轉型做咩好?旅遊、零售、飲食行內人分享轉行經歷

3大危機工種轉型做咩好?旅遊、零售、飲食行內人分享轉行經歷
Jobsdb content teamupdated on 08 July, 2021
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根據Jobsdb《2021年薪酬調查報告》顯示,過去一年有55%打工仔面臨凍薪、11%表示被減薪。當中「款客服務 / 旅遊」、「零售銷售」及「飲食 / 餐飲」三個工種首當其衝,平均薪酬分別錄得-8%、-6.4%及-4%負增長。在可預測的未來,疫情對經濟的打擊仍然持續,故這三大工種暫時難以恢複元氣。相關行業的打工仔無法苦苦堅持,積蓄也已耗費大半⋯⋯若想在職場重新出發,轉型似乎迫在眉睫。但轉什麼?如何轉?我能做到嗎?⋯⋯小編邀來三位過來人,逐一分析這三大工種該如何增值和轉型。

Ryan:旅行社的資深導遊,以往專帶歐洲團,現時轉型為樹木助理。

Daisy:奢侈品銷售員,現時轉型為理財策劃師。

Joey:會所中餐廳樓面,現時轉型為私人健身教練。

轉型之道一:找到自己的新興趣  

最理想的轉型狀態,當然是你本身已在正職以外,對某一方面的事物有一定的興趣,而且你已學習過相關的知識。即使過往沒有深入探索這份興趣,也不用怕,現在去了解一番吧!正所謂:「有心不怕遲!」

Ryan就是這樣的情況。他一直以來都很喜愛植物,熱愛行山。因行得山多,漸漸對古樹名木如數家珍。不過他一直沒有重視這興趣,更別提將此發展為職業。當疫情來襲,他停職在家,多了時間思考新的出路。

初時也很彷徨無助,特別是每月見到銀行戶口的供樓扣數,更加心慌。打算轉型,可惜一直沒有方向。他苦苦思索,該轉什麼行業呢?因電子商務大熱,他也曾報讀短期的課程,打算投身這一行,可惜完全無法入手。「電子科技產業一定是大勢所趨,但始終不是人人都能適應它的節奏。」他苦笑道。

失敗過後,他轉以興趣來搜索具發展空間的職業,結果了解到樹藝業。原來香港目前樹藝業約有7000多名從業員,但仍欠2000多名人手。為了解決人手短缺問題,政府在2019年以2億設立了城市林務發展基金,並推出多項新措施,例如樹藝及園藝業學徒計劃,為新入職人士提供更多實習培訓機會。他才驚覺這是一個好機會!「我報讀了公開大學的專業樹木管理證書,同時也成功應徵了樹木助理的工作,打算在這一行長遠發展。」工作雖然辛苦,日曬雨淋,蚊叮蟲咬,但他甘之如飴!

現時的樹藝及樹木管理課程,大部分都列入持續進修基金認可課程,如欲投身樹藝業,可報讀相關課程。另外也可申請城市林務發展基金的資助,申請條件頗為簡單。入行門檻雖然低,但樹木工作講求體力,故有意入行者要刻苦耐勞及切忌怕骯髒。除了政府部門需要樹藝師,不少商業機構都需要樹木從業員,例如園藝和樹木工程公司、電訊公司、主題公園、私人屋苑等⋯⋯樹木工作包括修剪及護理樹木,清理枯萎殘枝。例如在日常生活中,樹木阻礙了建築物、照明系統或電纜設施等,樹木工作人員就需要為樹木作出樹冠縮減、升高樹枝等工作。打風暴雨過後,亦需攀爬樹木進行修剪及清理工作。

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轉型之道二:發揮過往工作的專長

但不是人人都像Ryan一般幸運,能夠找到自己的興趣,並以此轉型。那就要好好分析自己的專長,以能力來判斷應該轉入哪一行。在「款客服務 / 旅遊」及「零售銷售」這兩大行業當中,不少工作職位均需與客人溝通。零售銷售員擁有豐富的銷售經驗,市場敏感度高;至於旅遊與款客服務業者,以往每天都與來自世界的客人交流,擁有高明的溝通技巧。兩者對客戶心態有著不錯的把握,累積了不俗的職場人脈,最容易轉入的行業應該圍繞金融投資業來進行。

別聽到金融投資,就聯想到保險而即刻耍手擰頭,還有強積金啊!Daisy自疫情後,收入大減,先是被凍薪,繼而減薪,最後更被裁員。她在凍薪期間進修了職業訓練局的多個課程,如強積金培訓課程,現時已加入保險公司,成為理財策劃師及註冊強積金中介人。

「一直以來,我都想整合強積金,但就沒有行動,忙著返工搵食。空閒下來後便真正動手整合,終於把多年來多個強積金戶口整合成一個。不少親友聽到我的介紹都表示想要整合,因為我把口太講得,大家都信服。於是我便思考開始進修,索性嘗試入行自己做。做開銷售,很明白如何能夠成功遊說一個人!再加上本身強積金人人都有,大家都不會抗拒,由整合戶口開始,我慢慢打入了金融投資這一行。」

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轉型之道三:投入新興或具發展潛力的行業  零工經濟時代

零工經濟是現時的新常態,不少人投身為Slash、Freelancer等。常見的有Uber司機、平面設計、 翻譯、 插畫師、Facebook及IG營銷等工作。Joey也一直思考自己能否成為其中之一。她本身是會所中餐廳的樓面,「做餐廳包兩餐,收工又食宵夜,廚師經常請食新菜式,想要保持身材,就要一直健身。我本身已有健身習慣,時常在IG出健身的Post呃Like!偶然在Facebook群組,見到有人推介上門剪髮、上門按摩,我就膽粗粗推出上門教健身的服務。」

當然,推出服務之前,她也做了一系列的預備功夫,先後考取IPTFA的國際專業康體私人教練證書,以及街頭健身教練(一級)證書。獲得專業資格,是說服別人相信自己的第一步。「我在個人Facebook和IG出Post講可以上門教健身,不少女性朋友私訊預約,反應意想不到地熱烈!我發覺這是轉型的好時機,順勢辭去樓面工作,考取專業證書,專心經營新事業。」

口碑慢慢累積下來,第一批客人是朋友,其後一傳十,十傳百,漸漸出現了街客,客源日趨穩定,現時月入大約2萬。她多數在屋苑/商廈會所健身室、康文處健身室上課,另外也可前往坊間的健身室上課,每次的入場費為$40至$60不等。「原來很多女生想健身,但又害怕去健身室會被銷售課程,所以都很樂意我和她們一起去私人健身室上課做機,針對體形做出專門的訓練。」想當個成功的Slash,就要不斷自我增值,開拓客源。她現時還修讀了很多與健身相關的課程,例如瑜伽導師證書、應用營養及體重管理證書、產前產後私人教練證書⋯⋯務求擴大服務範圍!

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轉型最重要的一環是:勇氣。要踏出自己的舒適圈絕非易事,但當現時的工作停滯不前,甚至隨時失業,的確需要為自己好好打算。不妨參考他們三人的故事,如Ryan深入探索個人興趣,嘗試找到可發展的機遇,加入樹藝業;Daisy發揮職場所累積的技能,考取相應的證書,嘗試在金融業開展新方向;Joey培養一技之長,投身自由工作者。希望各位都能在疫境中轉危為機!

圖片來源:Freepik

 

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