服務

置地記者：唔辛苦邊得世間財

大家嘅成長，少不免遇過苛刻嘅上司同刻薄嘅客人。有時上天會對大家仁慈少少，洗牌之後派著一手好牌畀你，上司又友善，客人又易話為。不過問心嗰句，大家喺邊一個情況之下學到比較多嘢？ ... more

乞客：餐飲人的六個絕技

作為一個高質餐飲人，並唔只係識落單、斟水、出餐咁簡單。我哋今日就一齊嚟探討吓餐飲界高手中嘅高手，有啲咩驚天地泣鬼神嘅技能呢？ ... more

有一江湖傳說，全世界不分男女老幼，種族膚色，大家都愛吃雞，可想而知又是送餐不到一會兒，雞就派光光。 ... more

速遞員不能隨意調動派件、收件次序，但是香港人就是喜歡投訴，罵我們遲到，便埋怨我就是令他們不能準時下班的罪魁禍首。 ... more

很多人一聽到銷售，反應都是「吓？做Sales？」。事實上，不少媒體除了銷售廣告版，更包括概念、提案和製作服務，服務水平可媲美、甚至超越廣告公司。 ... more

餐飲前線人員，要如何由細節做起，令顧客吃得安心又開心，成為回頭客？ ... more

當服務生人手安排不足時，餐飲部主管仍希望我們只要有坐位都一定要帶滿客人入座，導致同事間抱怨連連。 ... more

有人話，要判斷一個人嘅高低，最簡單嘅方法就係睇佢點樣對待餐廳入面嘅侍應。點解有啲人畀少少錢就覺得自己係神，將自己嘅情緒發洩喺其他人身上？ ... more

想跳出日復日的沉悶辦公室工作？旅遊與款客服務業看似好玩刺激的工作，不妨看看以下5條問題，測試自己是否適合在這行業發展吧。 ... more

劉小英是奧比斯的全職護士，加入6年以來，已隨飛機醫院到過多個非洲、亞洲、南美洲國家，展開救盲項目。 ... more