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▲面對疫情挑戰,翡翠集團全憑靈活應變,上下一心,解決人手短缺問題。 三年疫情多次經歷嚴峻時期,導致人流大減,飲食業首當其衝,加上行業人才流失,行業必須靈活應變才能抵抗這場「疫」境挑戰。 翡翠集團,包括旗下的翡翠拉麵小籠包、江南及翡翠潮州小廚,在疫情期間一路走來不易,無論是前線營運,以至各個後勤部門,採取靈活的應變方案,對抗難關。縱然現在已疫後復常,生意流量大幅增加,但人手短缺問題仍未追上。幸好,集團一直秉持以人為本的品牌精神,因重視員工而贏得他們的信任和歸屬感,全憑團隊上下一心跨越逆境,今年勇奪JobsDB HR Awards 2022-23「HR Innovator Award」,實至名歸。 疫情轉攻外賣 應變力強 對於獲獎,翡翠集團人力資源部黃小姐深感榮幸,「感謝同事在疫情期間加強交流,獎項是認同他們付出的努力,前線和後勤團隊所花的心機沒有白費。」...
香港人才清單上面有份工,名為「資深廢物處理專家/工程師(Waste Treatment  Specialists/Engineer)」,這是什麼工作呢?垃圾廢物不就是扔到桶裡、堆埋在堆填區,就完事了嗎?答案當然不是了!近年來,全球各行各業都在強調環保,廢物處理就是環保行業當中的一大範疇。廢物處理工程師更是全球企業爭搶的熱門人才。他們專注於於固體和液體廢物的管理、處理和處置,包括從家庭、工業和商業活動中產生的各種廢物。小編請來正在環保行業內工作多年的廢物處理工程師Ray分享他們的日常工作、行業前景,以及入行條件。  ▪ 【回收新人類】到街市收發泡膠、如蝸牛拉貨:最難是撕膠紙…… ▪ 走塑是一種選擇—港爸堅持15年生產可分解環保餐具 環保行業範圍多多  廢物處理工程師≠環保工程師   嘗試在Google搜索「廢物處理工程師」,你會發現香港的資料少得可憐,找來找去,最多只找到「環保工程師(Environmental...
我們的掌紋會隨年齡而改變,但指紋是一世不變的,指紋分析師就是透過十指的紋型,發掘內在潛能,活出真我,避免再於個人成長、家庭、伴侶關係和工作等不停遇到重覆的課題而行冤枉路。指紋分析並非占卜,而是根據遺傳學、統計學、行為學、腦神經科學的先天天賦及行為來分析。小編邀來轉職創業的指紋分析師Josephine分享:到底這份工是做什麼的?怎樣可以中途換跑道入行?如何自己創業闖出一片天?  入學門欖 必先修讀課程   Josephine認為指紋分析師能夠助人解心結,是非常有意義的工作。她本來在非牟利機構擔任管理層,自小對心理學感興趣,工餘進修各種心理學課程,機緣巧合之下接觸指紋分析,發現它能發掘內在潛能,認識未知的自己十分吸引,覺得可以運用在團隊合作、為別人解難這些一直喜歡的工作本質當中,於是報讀了相關課程。坊間最流行的是「IIPDA國際大腦皮紋分析師」及「MIQI大腦潛能(指紋基因)專業分析師」兩個課程。她因為興趣先後修讀了上述兩個課程,但正常修讀一個已經足夠。  「IIPDA國際大腦皮紋分析師」分三個級別,教授辨別三大指紋類別斗型纹、箕型及弧型紋的性格特質,以及解讀報表、紋型及紋數與腦區對應個案分析,Josephine就因成績表現理想,獲頒發「 Excellence in Performance Award 2023」,全班只有一人。「MIQI大腦潛能(指紋基因)專業分析師」共分四個級別,學習以「7型動物性格」分析十格腦區之深層意義,發掘自己的「原廠設定」認識自己所長。兩個課程都需要大量研習不同個案和解讀方法。她在學習過程中認識兩位志同道合的同學,其後一起創辦了「JAP指紋研究所」,正式轉職當上指紋分析師,至今累積分析超過一百個個案,年齡由14至70歲。 ...

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