近年多了香港人移民,人在異鄉,難免要做起非本身專業的工作,6年前嫁到法羅群島的Belle,就變身成麵包店員與餐廳侍應。性格急躁的她在本來想搬到丹麥,慢慢卻發現,簡單的生活很剛好,更容許自己在職涯上漂蕩,「都是不同的體驗。」漂着漂着,竟就碰到了喜歡的工作,成為導遊。
法羅群島是在挪威與冰島之間的海島,屬丹麥的海外自治領地,6年前Belle開設臉書專頁「我從九龍半島搬到法羅群島」,裏面盡是無邊海洋、斷崖、各種顏色的小屋。那年她和男友結婚移居小島,放下了工作假期後想多體驗人生而選擇的空姐工作,也放下「玩夠」後重回媒體正軌的可能。
一開始她很不習慣——言語不通、沒朋友、沒工作,天氣、飲食都很不同,「我想食壽司,但都沒有的。」她扁了扁嘴。「而且我本身很心急,這裏的人做事很慢,又常常做錯,會很煩躁。」幸好有性格冷靜的丈夫安撫陪伴,環境也慢慢撫順了她的逆麟——這裏的節奏就是這樣,不如放下執着。
喜歡交朋友的她去上語言班、參加當地流行的編織小組,多了傾訴對象,心就沒那麼躁動,也就能放開胸懷將一切視為體驗——不懂法羅語,只能做夜班酒店接待員、魚場工人,滿身魚腥味,日做12個鐘也沒所謂,「始終魚業是支撐這地方的產業,了解一下都好。」
開始時她曾悶到想搬走,但久了發現簡單就沒那麼多事煩:「人與人沒甚麼比較,也不用擔心塞車、等車,買衫又沒幾間舖頭,所以到最後就是不用買,來來去去都是那幾件,因為大家都是這樣。」
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後來魚業進入冬天淡季沒工開,她再找到麵包店及中餐館工作,當時她有了小孩,兩份工剛好把接孩子前的時間填滿,生活的節奏就大致安穩起來。面對這些未做過的行業,也不難適應:「都是簡單的工作。」——收錢、確認訂座,最難只是記熟20幾款麵包名。是與昔日專業不同,但她只覺有人請很開心,更一做就做到現在。
在法羅群島,不用擔心到3字頭仍然「一事無成」,「在香港由細到大都是讀書,出來立刻找份好工、養家。這裏的人很興15歲左右就會出去工作一兩年,到讀完高中,又會工作幾年拿些經驗才讀大學。」她說。「這是很正常的事,父母不會催你,你想做甚麼就做,很多人做第一份正式工作可能是30歲都說不定,但不會有人用奇異的目光去看你,沒那麼多負擔。」而這可能與社會環境有關,「這邊生活壓力不大,福利又好,有退休金、托兒服務等。」
她也認識移民外地的朋友沒法做原本的專業,做了電話客服,以香港主流的價值觀來審視自己可能會很不安,「但知道自己為何這樣選擇就夠。」而且,「移民已經是踏出了最難那步,既然已經去到那裏,便甚麼都試試囉。」她就是以這樣的態度去面對異鄉生活:「找到甚麼工都是一個體驗,人生這麼短。不用想我是甚麼甚麼學歷,為甚麼找不回這樣的工,其實沒甚麼所謂的。」她續說:「我在這裏認識到個朋友本身是律師,來到都是做清潔,但她都很開心啊。」
即使是本用來「搵食」的工作,也會有令人會心微笑處:「久了就會發現來買麵包的來來去去都是那些人,會和他們聊天。有個住旁邊的客人有6隻貓,牠們會像狗那樣跟住來,然後乖乖地在麵包店出面等他買完出去,很溫馨。」
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「想自己有的東西,不要想追求不到的。」那朋友覺得嫁了個好老公、在這邊放工就是放工,就是自己的生活,所以不太介懷做甚麼工作。如果有真的很想做的事,有機會就捉緊——她一直想做導遊,卻因不太懂法羅文而沒去上導遊課程,到疫情後,終於提起心肝報讀,找來丈夫一起上堂翻譯,孩子又拜託到奶奶照顧,就算每星期有一天要6點起床,做完兩份工再上堂到夜晚9點,都不是問題。
到要搞旅行團,由規劃行程到落實酒店、餐廳、交通等都要一手包辦,「那團月籌備了半年,差不多每晚都突然想起:啊好像還有這樣那樣未做。」但做了第一次,有了經驗,就沒那麼大壓力,雖然也會有突發事情,但也訓練了她的變數。「體能上是會累,每日都要行山,但都享受,每一次去我都仍是會很興奮地拿部相機出來影相,因為每次天氣都不一樣。」
她說到了外國最重要是識多些朋友,「通常在那圈子又會識到其他人事物,可能搭上搭又會找到其他機會。」而她則是因為接待香港網友遊玩,獲丈夫提議寓工作與娛樂而找到導遊這志業。
「我很喜歡和人聊天。」她一臉嚮往地說:「很想將來夏天這會是我的全職工作。這樣的工作就是理想:有自己喜歡做的事,也有得着——每帶完一團,都會和客人繼續聯絡,好像識多了朋友。」來了這裏6年,由連食飯枱都沒有到搬了新屋、找到志業、有個可愛的小朋友,她不禁感嘆,「能做到這樣都算叻女了。」她說。「好像慢慢砌積木砌到自己想要的東西出來,都幾值得。」
訪問前一天她剛剛帶團友去了一個小島,「他們都很開心,因為他們通常是來自大城市,這裏卻很寧靜,很calm。」大自然治癒了他們,也安撫了從前急躁的她。「我很喜歡法羅群島一條小村,夏天時會見到很多小朋友在撐船,那畫面很美。」原來當放開胸懷,把一切當作體驗,有時在河中撐船,有時呆望雨點,生活反而可以變得無邊無際,廣闊如法羅群島的海。
撰文:Rita Wong 圖:受訪者提供
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