從零售新手到店舖管理人 實戰培訓成晉升捷徑

從零售新手到店舖管理人 實戰培訓成晉升捷徑
Jobsdb content teamupdated on 07 August, 2025
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對於熱衷於零售業發展及實現管理夢想的朋友,無論是畢業生或兼職人士,毋須豐富經驗,只要有熱誠和願意學習,邊學邊做累積實戰經驗,便可迅速提升管理才能,展開長遠的事業發展。

7-Eleven的「見習經理計劃」正為畢業生、年輕人或兼職人士打開事業大門。此計劃內容包括針對職場新人,以及由兼職轉型為全職人士的培訓,著重培養領導才能、獨立應變及果斷決策等技巧,裝備他們成為店舖負責人。學員完成計劃後即可晉升為店務副經理,在零售事業邁向管理之路。兩位由兼職轉任全職管理崗位的員工大談工作滿足感,也開心見證自身蛻變。

見習經理計劃 培訓與實戰同步

6年前,邊讀大學邊兼職的劉浩鵬,在7-Eleven的職涯故事開展了與別不同的一頁。畢業後,他透過「見習經理計劃」正式成為全職員工,現已晉升為店舖負責人。「見習經理計劃」包括為期6至9個月的培訓,學習內容緊湊,令學員加快上手。相比坊間的畢業生培訓計劃,他大談分別之處,「坊間的計劃在完成培訓後,只能由普通職級做起。相反,完成7-Eleven的計劃並經過公司評估後,即可晉升為店舖副經理,擔任管理工作,如人手調動、編更、庫存管理等。」事業發展階梯清晰,讓他有一個明確的發展目標。

更吸引阿鵬的是,計劃理論與實踐並重,「內容多元實用,如店舖管理、溝通、應變、處理人手等技巧,都能在店舖活學活用,累積寶貴經驗。培訓期間,我們已帶領一個小組,這為日後晉升管理層帶來一定幫助。」回望由兼職到全職的轉變,他認為面對突發事情更能冷靜處理。

阿鵬認為7-Eleven「見習經理計劃」跟坊間的畢業生培訓計劃最大分別是,課程著重學以致用,透過店舖實踐應用知識,上手更快。

目標前線晉升或涉獵後勤

阿鵬經歷不少難忘時刻,「令我最感自豪的是參與籌備7-Eleven第1,000間分店的拍攝及接受訪問,親身見證公司的重要里程碑。」他更欣賞公司對社會的承擔,連繫同事一起回饋社會,「如參與『北河同行』的義工活動,一班前線與後勤同事為長者上門派飯,能夠以自身力量幫助有需要的人,意義很大。」

阿鵬直言,由兼職加入計劃確有一定優勢,「因為我早已熟悉店舖營運流程,再配合課程所學,完善知識,更易掌握正規做法及運作。」他強調,即使中學畢業生亦適合參與計劃,「培訓以實踐管理職務為主,文書工作較少,遇到困難有上司指導,毋須擔心欠缺社會經驗。」每當員工晉升,7-Eleven都會安排相關培訓課程,如阿鵬晉升為店舖負責人時,他獲安排具針對性的管理技能培訓,協助適應新崗位。

展望未來,無論前線和後勤崗位,阿鵬都有意嘗試,「前線方面,我會努力朝著分區經理的目標邁進,管理一個小區。後勤方面,我希望探索市場推廣領域,如跟大型品牌合作或策劃產品聯乘,為公司建立更強的品牌價值。」結合他在大學修讀管理學系知識與公司培訓,發展所長。

從兼職到全職 媽媽也能兼顧家庭與事業

7年前,盧插柳(Judy)加入7-Eleven當兼職店務員,主要為了照顧初生寶寶。隨著孩子長大,她轉型全投職場,現已晉升為店務組長。當初她選擇7-Eleven是為了彈性工作時間,「作為媽媽,家庭永遠放首位。當遇上家庭活動或重要事務,公司總會體諒我的需要而調整合適上班時段,讓我能安心兼顧生活與事業。」她既可照顧家人,又可全情投入工作,成為工作與生活平衡的雙贏媽媽。

加入7-Eleven 七年的Judy滿載難忘的回憶,無論與顧客建立了朋友關係,或成功通過「神秘顧客」測試,都令她從工作中收穫滿滿。

Judy擔任兼職時,7-Eleven已為她提供系統化的培訓,針對不同階段需要,學習新技能。「剛入職時,我學習基本的店舖營運、掌握貨品管理、收銀操作等日常運作。隨著角色逐步提升,我參加了進階培訓課程,學習庫存管理、銷售技巧等,讓我一步步成長。而最實用的是顧客服務技巧,這不僅提升我的專業水平,更讓我在面對不同挑戰時,增添信心。」身分從兼職轉為全職,Judy的責任感明顯加強,透過協助經理處理店舖營運和管理團隊,管理技巧也在不斷提升。7-Eleven的晉升機制和發展機會令她深感轉型全職是明確選擇,她亦因此介紹了數位朋友加入這個大家庭。

正能量團隊文化成工作動力

團隊的合作氛圍和正能量,是Judy喜歡7-Eleven的地方,「每位同事彼此支援、補位,在繁忙時段,大家總能有默契地配合,確保為顧客提供快速、優質的服務。」這種團結精神令她每天都充滿動力。

Judy的動力亦源自顧客讚賞,「有一次,一位顧客急需購買某產品,由於店內缺貨,我立即查詢鄰近分店的存貨,並建議最快的取貨方式,結果他成功購買產品,還特意回來感謝我的細心和主動協助解決問題,讓他感受到7-Eleven員工的用心,令我深感自豪。」漸漸地,她跟不少顧客建立了朋友關係,這些都是珍貴的回報。

7-Eleven賦予Judy學習和發展事業的機會,她鼓勵年輕人或有意轉職人士勇於嘗試,「不要害怕挑戰,只要肯努力,這裡一定有發揮機會。公司的全方位培訓亦可幫助每位同事提升能力、激發潛能。」她期望進一步提升管理能力,協助經理帶領新同事,團隊與公司一起成長,邁向更高目標。

阿鵬和Judy由兼職開始加入7-Eleven,這個大家庭融洽的工作氛圍驅使他們轉任全職崗位。

如有興趣加入DFI,請親臨DFI零售集團招聘中心進行面試(毋須預約)。

地址:荔枝角長順街7號西頓中心8樓(港鐵荔枝角站A出口)

日期:星期一至五(公眾假期除外)

時間:9am - 12:30pm、1:30 - 5:00pm

見習經理計劃申請資格:中六或以上程度,歡迎畢業生申請。具領導才能、良好溝通技巧、富責任心、勇於接受挑戰,並熱愛零售行業,樂於為顧客服務

* DFI零售集團不會要求求職者在受聘前,參與任何培訓活動或承擔任何費用。

(資料由客戶提供)

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