一提到做零售業前線「sale屎」,一般人可能會馬上聯想到「學歷唔高」、「門檻低」、「辛苦又搵唔到錢」等刻版印象。然而,剛出爐的Jobsdb 2017招聘、薪酬及福利調查指出,今年店長級銷售人員的平均月薪達$22,350,明年更預計會加薪至$23,141。如果能跳入位處黃金地段的名店,收入更達三、四萬以上,絕對可讓一眾飽讀詩書,但屈就一份萬多元寫字樓工作的大學畢業生恨得牙癢癢。
不過,零售業市道畢竟已不如幾年前般蓬勃,再加上前線人才濟濟,競爭激烈,要上位豈是易事?以此為目標的你,不妨檢視自己是否具有以下必備特質,在一眾對手中突圍而出吧!
沒有人希望在店舖消費,還要看面色受氣。不論任何服務業,擁有親切的笑容都是基本條件,客人心情靚靚,才有機會說服他購物。而且,不少顧客覺得自己付少少錢便是神,時常黑口黑面,當sales是隱形人,或是嫌三嫌四,動輒就問你的名字說要投訴。曾聽過麻煩客試穿衣服後覺得不合心意,發脾氣把整堆衣服丟在sales頭上;或濫用refund機制,把穿過的衣服拿回去退款。但sales為了顧及公司形象,仍要保持笑容,甚至還要向對方道歉,真的面皮薄一點也不行呢。
「Your face, your fate」在sales界是真理,即使不是仙氣女神或健碩型男,起碼也要打扮整齊得體,化妝及服飾要配合公司風格,也不能有礙眼的小動作。此外,亦要對自己銷售的產品具有興趣及觸覺,例如售賣時裝產品便要熟悉流行款式、配搭技巧、其他牌子的產品等,讓客人信任你的專業(購物)建議。
搶客要如螞蟻摟蜜糖般,即使客人踩著拖鞋入店舖也不能投以「白鴿眼」,要主動上前招呼及介紹產品,又要懂得聊天、打開話題匣子,從談話內容及顧客身上的細節推敲銷售策略,有新貨還要主動致電通知熟客。
零售業跑數壓力超大,業績指標更是永無止境,市況差、追不到數,自然會被捽數捽到見骨;幸運地追到數,下個月卻會再被提高目標,然後回復被捽數的狀態。旺區大舖有龐大追數壓力,細舖則要面對人手不足、佣金較少的困境,任何境況都要擁有堅強的意志才能支持自己每天拚搏。
Sales返工除了照呼麻煩客,更要應付複雜的人事關係。經濟放緩,生意難做,上司開會被大老闆捽數,回到店舖就向sales捽數,心情不好,隨時當著同事甚至顧客面前把下屬罵得狗血淋頭。而在私佣制度下,同事之間為了跑數,搶單、搞小圈子、放暗箭等陰招盡出,打生打死讓人吃不消。雖然外在因素無法控制,不過待人處事八面玲瓏,討得上司同事歡心,總可減少別人找自己麻煩的機會。
如果有大明星進來問東西價錢,總不能在客人面前查看價錢牌吧。做sales一定要記性奇好,尤其在名店返工,客人問款、問價錢一定要即時答得出,又要記得有多少貨、放在哪裏、何時有貨返,甚至有關產品的知識、公司背景等,也要反應迅速懂得回答。此外,如果客人再次光臨而你能認得、記得對方買過甚麼,也可讓人感到賓至如歸,建立熟客關係。
經歷了數年風光時期後,現在內地自由行顧客的購買力已大不如前,但最基本也要具備英語及普通話能力,能與外國及內地遊客溝通,也要以英文處理文書工作。
除名店外,零售業入行大多不需特定學歷或專業,但相對地勤力拚搏便是競爭的唯一本錢,公眾假期返工、一星期返六日、一日企足九小時是基本要求,忙碌起來連喝水、吃飯、上廁所也沒時間。而且,無論之前有多少工作經驗也好,入行也必定要從低層做起,不可能突然「空降」成為店長。當然,如果擁有較高學歷,或是之前的工作也有對客的經驗,做事快上手又表現出色,自然晉升也會較快。
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